Zutat
Branntweinessig
Für «Branntweinessig» sind in der FODMAP-Guide-Datenbank keine FODMAP-Markierungen hinterlegt: Nach aktueller Datenerfassung gilt die Zutat als fodmaparm. Portionen und individuelle Verträglichkeit spielen trotzdem eine Rolle – die App hilft, Reaktionen im Tagebuch nachzuvollziehen.
FODMAP-Stufen von Branntweinessig
| FODMAP-Typ | Stufe |
|---|---|
| Fruktane (FOS/Inulin) | keine |
| Galakto-Oligosaccharide (GOS) | keine |
| Laktose | keine |
| Fruktose (Überschuss) | keine |
| Polyole (Sorbitol/Mannitol) | keine |
| Gluten (Klebereiweiss) | keine |
Was bedeuten die FODMAP-Gruppen? Stufen: gering · mittel · hoch, konservativ markiert.
Produkte mit Branntweinessig
48 erfasste Produkte enthalten diese Zutat – hier die ersten 12:
- iglo 12 Rösti-FischstäbchenFODMAP · hoch
- Kühne American DressingFODMAP · hoch
- Aldi BratheringsfiletFODMAP · hoch
- K-Classic Brotaufstrich SüßkartoffelFODMAP · hoch
- Dreistern CavapciciFODMAP · hoch
- Yolo Crispy BurgerFODMAP · hoch
- Beste Ernte GewürzgurkenFODMAP · hoch
- Appel Hering in Champignon-cremeFODMAP · hoch
- Appel Hering Tomate-MozzarellaFODMAP · hoch
- Almare HeringsfiletsFODMAP · hoch
- REWE Knoblauch nach toskanischer ArtFODMAP · hoch
- K CLASSIC Königsberger KlöpseFODMAP · hoch
Häufige Fragen
Enthält Branntweinessig FODMAPs?
In der erfassten Datenbank sind für Branntweinessig keine FODMAP-relevanten Markierungen hinterlegt. Die Zutat wird als fodmaparm geführt. Weil Portionen und Verarbeitungsformen eine Rolle spielen, lohnt sich bei empfindlichem Darm ein Blick auf die eigene Verträglichkeit.
Ab welcher Menge wird Branntweinessig problematisch?
Das ist portionsabhängig und individuell unterschiedlich. Wissenschaftliche Schwellenwerte pro Lebensmittel publiziert die Monash University; der FODMAP Guide markiert bewusst konservativ und zeigt jede Spur eines FODMAP-Typs. Ein Experte-Modus mit grammgenauen Schwellenwerten ist geplant.
In welchen Produkten steckt Branntweinessig?
Unten sind erfasste Produkte aus dem Schweizer Detailhandel aufgelistet, die Branntweinessig enthalten. In der App lässt sich die komplette Produktdatenbank zusätzlich per Barcode durchsuchen.
Zutaten live prüfen
In der FODMAP Guide App ist jede Zutat mit allen fünf FODMAP-Typen erfasst – plus Barcode-Suche, Tagebuch und Auslöser-Analyse.