Zutat
Dinatriumguanylat (E627)
Für «Dinatriumguanylat (E627)» sind in der FODMAP-Guide-Datenbank keine FODMAP-Markierungen hinterlegt: Nach aktueller Datenerfassung gilt die Zutat als fodmaparm. Portionen und individuelle Verträglichkeit spielen trotzdem eine Rolle – die App hilft, Reaktionen im Tagebuch nachzuvollziehen.
FODMAP-Stufen von Dinatriumguanylat (E627)
| FODMAP-Typ | Stufe |
|---|---|
| Fruktane (FOS/Inulin) | keine |
| Galakto-Oligosaccharide (GOS) | keine |
| Laktose | keine |
| Fruktose (Überschuss) | keine |
| Polyole (Sorbitol/Mannitol) | keine |
| Gluten (Klebereiweiss) | keine |
Was bedeuten die FODMAP-Gruppen? Stufen: gering · mittel · hoch, konservativ markiert.
Produkte mit Dinatriumguanylat (E627)
16 erfasste Produkte enthalten diese Zutat – hier die ersten 12:
- Pringles Chips Pringles Sweet PaprikaFODMAP · hoch
- Nissin demae ramenFODMAP · hoch
- Reeva Instant Nudeln Käse-Schinken GeschmackFODMAP · hoch
- Pringles Klassisch PaprikaFODMAP · hoch
- Knorr Kräuterlinge FrühlingskräuterFODMAP · hoch
- Nestlé Le Parfait PouletFODMAP · hoch
- Maggi MinestroneFODMAP · hoch
- Pringles Pringles Cheesy CheeseFODMAP · hoch
- Pringles Pringles Classic PaprikaFODMAP · hoch
- Coop Qualité & Prix Huhn BouillonFODMAP · hoch
- Knorr Rinds BouillonFODMAP · hoch
- Nissin SOBA Sachet ThaiFODMAP · hoch
Häufige Fragen
Enthält Dinatriumguanylat (E627) FODMAPs?
In der erfassten Datenbank sind für Dinatriumguanylat (E627) keine FODMAP-relevanten Markierungen hinterlegt. Die Zutat wird als fodmaparm geführt. Weil Portionen und Verarbeitungsformen eine Rolle spielen, lohnt sich bei empfindlichem Darm ein Blick auf die eigene Verträglichkeit.
Ab welcher Menge wird Dinatriumguanylat (E627) problematisch?
Das ist portionsabhängig und individuell unterschiedlich. Wissenschaftliche Schwellenwerte pro Lebensmittel publiziert die Monash University; der FODMAP Guide markiert bewusst konservativ und zeigt jede Spur eines FODMAP-Typs. Ein Experte-Modus mit grammgenauen Schwellenwerten ist geplant.
In welchen Produkten steckt Dinatriumguanylat (E627)?
Unten sind erfasste Produkte aus dem Schweizer Detailhandel aufgelistet, die Dinatriumguanylat (E627) enthalten. In der App lässt sich die komplette Produktdatenbank zusätzlich per Barcode durchsuchen.
Zutaten live prüfen
In der FODMAP Guide App ist jede Zutat mit allen fünf FODMAP-Typen erfasst – plus Barcode-Suche, Tagebuch und Auslöser-Analyse.