Zutat
E262 Natriumdiacetat
Für «E262 Natriumdiacetat» sind in der FODMAP-Guide-Datenbank keine FODMAP-Markierungen hinterlegt: Nach aktueller Datenerfassung gilt die Zutat als fodmaparm. Portionen und individuelle Verträglichkeit spielen trotzdem eine Rolle – die App hilft, Reaktionen im Tagebuch nachzuvollziehen.
FODMAP-Stufen von E262 Natriumdiacetat
| FODMAP-Typ | Stufe |
|---|---|
| Fruktane (FOS/Inulin) | keine |
| Galakto-Oligosaccharide (GOS) | keine |
| Laktose | keine |
| Fruktose (Überschuss) | keine |
| Polyole (Sorbitol/Mannitol) | keine |
| Gluten (Klebereiweiss) | keine |
Was bedeuten die FODMAP-Gruppen? Stufen: gering · mittel · hoch, konservativ markiert.
Produkte mit E262 Natriumdiacetat
6 erfasste Produkte enthalten diese Zutat – hier die ersten 6:
- Dr. Oetker 2 Kuchenschätze Schoko mit Kirsch-FüllungFODMAP · hoch
- Lambertz Baumkuchen VollmilchFODMAP · hoch
- Ölz Drei-Korn ToastFODMAP · hoch
- Mühlengold EiweissbrotFODMAP · hoch
- Pringles Rice Fusion Peking Duck with Hoisin Sauce FlavourFODMAP · hoch
- Olz Super Soft SandwichFODMAP · hoch
Häufige Fragen
Enthält E262 Natriumdiacetat FODMAPs?
In der erfassten Datenbank sind für E262 Natriumdiacetat keine FODMAP-relevanten Markierungen hinterlegt. Die Zutat wird als fodmaparm geführt. Weil Portionen und Verarbeitungsformen eine Rolle spielen, lohnt sich bei empfindlichem Darm ein Blick auf die eigene Verträglichkeit.
Ab welcher Menge wird E262 Natriumdiacetat problematisch?
Das ist portionsabhängig und individuell unterschiedlich. Wissenschaftliche Schwellenwerte pro Lebensmittel publiziert die Monash University; der FODMAP Guide markiert bewusst konservativ und zeigt jede Spur eines FODMAP-Typs. Ein Experte-Modus mit grammgenauen Schwellenwerten ist geplant.
In welchen Produkten steckt E262 Natriumdiacetat?
Unten sind erfasste Produkte aus dem Schweizer Detailhandel aufgelistet, die E262 Natriumdiacetat enthalten. In der App lässt sich die komplette Produktdatenbank zusätzlich per Barcode durchsuchen.
Zutaten live prüfen
In der FODMAP Guide App ist jede Zutat mit allen fünf FODMAP-Typen erfasst – plus Barcode-Suche, Tagebuch und Auslöser-Analyse.