Zutat
E336 Kaliumtartrat
Für «E336 Kaliumtartrat» sind in der FODMAP-Guide-Datenbank keine FODMAP-Markierungen hinterlegt: Nach aktueller Datenerfassung gilt die Zutat als fodmaparm. Portionen und individuelle Verträglichkeit spielen trotzdem eine Rolle – die App hilft, Reaktionen im Tagebuch nachzuvollziehen.
FODMAP-Stufen von E336 Kaliumtartrat
| FODMAP-Typ | Stufe |
|---|---|
| Fruktane (FOS/Inulin) | keine |
| Galakto-Oligosaccharide (GOS) | keine |
| Laktose | keine |
| Fruktose (Überschuss) | keine |
| Polyole (Sorbitol/Mannitol) | keine |
| Gluten (Klebereiweiss) | keine |
Was bedeuten die FODMAP-Gruppen? Stufen: gering · mittel · hoch, konservativ markiert.
Produkte mit E336 Kaliumtartrat
4 erfasste Produkte enthalten diese Zutat – hier die ersten 4:
- Mulino Bianco - Barilla Baiocchi - ClassiciFODMAP · hoch
- Schär MagdalenasFODMAP · hoch
- Coop Snack crackerFODMAP · hoch
- Dr. Oetker Tortenguss Fruitclairfodmapfrei
Häufige Fragen
Enthält E336 Kaliumtartrat FODMAPs?
In der erfassten Datenbank sind für E336 Kaliumtartrat keine FODMAP-relevanten Markierungen hinterlegt. Die Zutat wird als fodmaparm geführt. Weil Portionen und Verarbeitungsformen eine Rolle spielen, lohnt sich bei empfindlichem Darm ein Blick auf die eigene Verträglichkeit.
Ab welcher Menge wird E336 Kaliumtartrat problematisch?
Das ist portionsabhängig und individuell unterschiedlich. Wissenschaftliche Schwellenwerte pro Lebensmittel publiziert die Monash University; der FODMAP Guide markiert bewusst konservativ und zeigt jede Spur eines FODMAP-Typs. Ein Experte-Modus mit grammgenauen Schwellenwerten ist geplant.
In welchen Produkten steckt E336 Kaliumtartrat?
Unten sind erfasste Produkte aus dem Schweizer Detailhandel aufgelistet, die E336 Kaliumtartrat enthalten. In der App lässt sich die komplette Produktdatenbank zusätzlich per Barcode durchsuchen.
Zutaten live prüfen
In der FODMAP Guide App ist jede Zutat mit allen fünf FODMAP-Typen erfasst – plus Barcode-Suche, Tagebuch und Auslöser-Analyse.