Zutat
E579 Eisengluconat
Für «E579 Eisengluconat» sind in der FODMAP-Guide-Datenbank keine FODMAP-Markierungen hinterlegt: Nach aktueller Datenerfassung gilt die Zutat als fodmaparm. Portionen und individuelle Verträglichkeit spielen trotzdem eine Rolle – die App hilft, Reaktionen im Tagebuch nachzuvollziehen.
FODMAP-Stufen von E579 Eisengluconat
| FODMAP-Typ | Stufe |
|---|---|
| Fruktane (FOS/Inulin) | keine |
| Galakto-Oligosaccharide (GOS) | keine |
| Laktose | keine |
| Fruktose (Überschuss) | keine |
| Polyole (Sorbitol/Mannitol) | keine |
| Gluten (Klebereiweiss) | keine |
Was bedeuten die FODMAP-Gruppen? Stufen: gering · mittel · hoch, konservativ markiert.
Produkte mit E579 Eisengluconat
7 erfasste Produkte enthalten diese Zutat – hier die ersten 7:
- Sodebo Dolce Pizza - VesuvioFODMAP · hoch
- Anna's BEST TonnoFODMAP · hoch
- M-Classic Olivenfodmapfrei
- Coop Oliven schwarzfodmapfrei
- Baresa Olives noires entièresfodmapfrei
- Saclà Sacla Olivefodmapfrei
- Fragata Spanish pitted olives seasoned with sea saltfodmapfrei
Häufige Fragen
Enthält E579 Eisengluconat FODMAPs?
In der erfassten Datenbank sind für E579 Eisengluconat keine FODMAP-relevanten Markierungen hinterlegt. Die Zutat wird als fodmaparm geführt. Weil Portionen und Verarbeitungsformen eine Rolle spielen, lohnt sich bei empfindlichem Darm ein Blick auf die eigene Verträglichkeit.
Ab welcher Menge wird E579 Eisengluconat problematisch?
Das ist portionsabhängig und individuell unterschiedlich. Wissenschaftliche Schwellenwerte pro Lebensmittel publiziert die Monash University; der FODMAP Guide markiert bewusst konservativ und zeigt jede Spur eines FODMAP-Typs. Ein Experte-Modus mit grammgenauen Schwellenwerten ist geplant.
In welchen Produkten steckt E579 Eisengluconat?
Unten sind erfasste Produkte aus dem Schweizer Detailhandel aufgelistet, die E579 Eisengluconat enthalten. In der App lässt sich die komplette Produktdatenbank zusätzlich per Barcode durchsuchen.
Zutaten live prüfen
In der FODMAP Guide App ist jede Zutat mit allen fünf FODMAP-Typen erfasst – plus Barcode-Suche, Tagebuch und Auslöser-Analyse.