Zutat
Frischeier
Für «Frischeier» sind in der FODMAP-Guide-Datenbank keine FODMAP-Markierungen hinterlegt: Nach aktueller Datenerfassung gilt die Zutat als fodmaparm. Portionen und individuelle Verträglichkeit spielen trotzdem eine Rolle – die App hilft, Reaktionen im Tagebuch nachzuvollziehen.
FODMAP-Stufen von Frischeier
| FODMAP-Typ | Stufe |
|---|---|
| Fruktane (FOS/Inulin) | keine |
| Galakto-Oligosaccharide (GOS) | keine |
| Laktose | keine |
| Fruktose (Überschuss) | keine |
| Polyole (Sorbitol/Mannitol) | keine |
| Gluten (Klebereiweiss) | keine |
Was bedeuten die FODMAP-Gruppen? Stufen: gering · mittel · hoch, konservativ markiert.
Produkte mit Frischeier
12 erfasste Produkte enthalten diese Zutat – hier die ersten 12:
- Mulino Bianco Biscotti Cuor Di Mela (coeur De Pomme) 300GRFODMAP · hoch
- La Boulangère Brioche geschnittenFODMAP · hoch
- Brioche Pasquier Brioches 8 pépites chocolatFODMAP · hoch
- Mulino Bianco Cornetti AlbicoccaFODMAP · hoch
- Carrefour Die Zubereitung für Crème Brûlée mit KaramellchipsFODMAP · hoch
- Ghiott GhiottiniFODMAP · hoch
- Balocco Mini panettone paw patrolFODMAP · hoch
- Armbruster W. Teigwarenfabrik Nudeln - SpätzleFODMAP · hoch
- Brioche Pasquier Pitch brioches Pépites de Chocolat (x 8)FODMAP · hoch
- Brioche Pasquier SauerteigbriocheFODMAP · hoch
- Barilla Senza glutine frollini al miele millefioriFODMAP · hoch
- Mutters Beste WickliFODMAP · hoch
Häufige Fragen
Enthält Frischeier FODMAPs?
In der erfassten Datenbank sind für Frischeier keine FODMAP-relevanten Markierungen hinterlegt. Die Zutat wird als fodmaparm geführt. Weil Portionen und Verarbeitungsformen eine Rolle spielen, lohnt sich bei empfindlichem Darm ein Blick auf die eigene Verträglichkeit.
Ab welcher Menge wird Frischeier problematisch?
Das ist portionsabhängig und individuell unterschiedlich. Wissenschaftliche Schwellenwerte pro Lebensmittel publiziert die Monash University; der FODMAP Guide markiert bewusst konservativ und zeigt jede Spur eines FODMAP-Typs. Ein Experte-Modus mit grammgenauen Schwellenwerten ist geplant.
In welchen Produkten steckt Frischeier?
Unten sind erfasste Produkte aus dem Schweizer Detailhandel aufgelistet, die Frischeier enthalten. In der App lässt sich die komplette Produktdatenbank zusätzlich per Barcode durchsuchen.
Zutaten live prüfen
In der FODMAP Guide App ist jede Zutat mit allen fünf FODMAP-Typen erfasst – plus Barcode-Suche, Tagebuch und Auslöser-Analyse.