Zutat
Gelatine
Für «Gelatine» sind in der FODMAP-Guide-Datenbank keine FODMAP-Markierungen hinterlegt: Nach aktueller Datenerfassung gilt die Zutat als fodmaparm. Portionen und individuelle Verträglichkeit spielen trotzdem eine Rolle – die App hilft, Reaktionen im Tagebuch nachzuvollziehen.
low-FODMAP.
FODMAP-Stufen von Gelatine
| FODMAP-Typ | Stufe |
|---|---|
| Fruktane (FOS/Inulin) | keine |
| Galakto-Oligosaccharide (GOS) | keine |
| Laktose | keine |
| Fruktose (Überschuss) | keine |
| Polyole (Sorbitol/Mannitol) | keine |
| Gluten (Klebereiweiss) | keine |
Was bedeuten die FODMAP-Gruppen? Stufen: gering · mittel · hoch, konservativ markiert.
Produkte mit Gelatine
20 erfasste Produkte enthalten diese Zutat – hier die ersten 12:
- DULCI PICA Ducli Pica - Gefüllte Gummibonbons mit ErdbeergeschmackFODMAP · hoch
- Carambar Family - Confiseries aromatisées parfum assortisFODMAP · hoch
- Emmi Gala Frischkäse natureFODMAP · hoch
- Trolli Gummibärli SpinnenFODMAP · hoch
- Haribo Haribo Balla Stixx KirscheFODMAP · hoch
- Storck Lachgummi SauerFODMAP · hoch
- Maoam Maoam Happy FruttisFODMAP · hoch
- Maoam MAOAM rote FrüchteFODMAP · hoch
- Milfina MilkShake VanilleFODMAP · hoch
- Ehrmann Obstgarten Vanilla - Pfirsich-MaracujaFODMAP · hoch
- Sweet Land Peach RingsFODMAP · hoch
- Haribo Quaxi FröschliFODMAP · hoch
Häufige Fragen
Enthält Gelatine FODMAPs?
In der erfassten Datenbank sind für Gelatine keine FODMAP-relevanten Markierungen hinterlegt. Die Zutat wird als fodmaparm geführt. Weil Portionen und Verarbeitungsformen eine Rolle spielen, lohnt sich bei empfindlichem Darm ein Blick auf die eigene Verträglichkeit.
Ab welcher Menge wird Gelatine problematisch?
Das ist portionsabhängig und individuell unterschiedlich. Wissenschaftliche Schwellenwerte pro Lebensmittel publiziert die Monash University; der FODMAP Guide markiert bewusst konservativ und zeigt jede Spur eines FODMAP-Typs. Ein Experte-Modus mit grammgenauen Schwellenwerten ist geplant.
In welchen Produkten steckt Gelatine?
Unten sind erfasste Produkte aus dem Schweizer Detailhandel aufgelistet, die Gelatine enthalten. In der App lässt sich die komplette Produktdatenbank zusätzlich per Barcode durchsuchen.
Zutaten live prüfen
In der FODMAP Guide App ist jede Zutat mit allen fünf FODMAP-Typen erfasst – plus Barcode-Suche, Tagebuch und Auslöser-Analyse.