Zutat
Gewürze
Für «Gewürze» sind in der FODMAP-Guide-Datenbank keine FODMAP-Markierungen hinterlegt: Nach aktueller Datenerfassung gilt die Zutat als fodmaparm. Portionen und individuelle Verträglichkeit spielen trotzdem eine Rolle – die App hilft, Reaktionen im Tagebuch nachzuvollziehen.
FODMAP-Stufen von Gewürze
| FODMAP-Typ | Stufe |
|---|---|
| Fruktane (FOS/Inulin) | keine |
| Galakto-Oligosaccharide (GOS) | keine |
| Laktose | keine |
| Fruktose (Überschuss) | keine |
| Polyole (Sorbitol/Mannitol) | keine |
| Gluten (Klebereiweiss) | keine |
Was bedeuten die FODMAP-Gruppen? Stufen: gering · mittel · hoch, konservativ markiert.
Produkte mit Gewürze
298 erfasste Produkte enthalten diese Zutat – hier die ersten 12:
- iglo 12 Rösti-FischstäbchenFODMAP · hoch
- Kühne American DressingFODMAP · hoch
- SpreewaldRabe Arrabbiata Paprika & ChiliFODMAP · hoch
- Coop Aspic de charcuterie aux dés de jambonFODMAP · hoch
- Coop Prix Garantie Backofen-KrokettenFODMAP · hoch
- Coop Baquette MargheritaFODMAP · hoch
- M Classic Barbecue Tortilla Chips à l'huile de palmeFODMAP · hoch
- Coop Betty Bossi - Red Thai Chicken CurryFODMAP · hoch
- Coop Betty Bossi : Taboulé-Salat mit PouletFODMAP · hoch
- Coop Betty Bossi, Good Food : Lemon Basil Pasta, GartengemüseFODMAP · hoch
- Betty Bossi Bio Gemüse-SpätzliFODMAP · hoch
- Coop Bio hummus au chili et à l'ailFODMAP · hoch
Häufige Fragen
Enthält Gewürze FODMAPs?
In der erfassten Datenbank sind für Gewürze keine FODMAP-relevanten Markierungen hinterlegt. Die Zutat wird als fodmaparm geführt. Weil Portionen und Verarbeitungsformen eine Rolle spielen, lohnt sich bei empfindlichem Darm ein Blick auf die eigene Verträglichkeit.
Ab welcher Menge wird Gewürze problematisch?
Das ist portionsabhängig und individuell unterschiedlich. Wissenschaftliche Schwellenwerte pro Lebensmittel publiziert die Monash University; der FODMAP Guide markiert bewusst konservativ und zeigt jede Spur eines FODMAP-Typs. Ein Experte-Modus mit grammgenauen Schwellenwerten ist geplant.
In welchen Produkten steckt Gewürze?
Unten sind erfasste Produkte aus dem Schweizer Detailhandel aufgelistet, die Gewürze enthalten. In der App lässt sich die komplette Produktdatenbank zusätzlich per Barcode durchsuchen.
Zutaten live prüfen
In der FODMAP Guide App ist jede Zutat mit allen fünf FODMAP-Typen erfasst – plus Barcode-Suche, Tagebuch und Auslöser-Analyse.