Zutat
Glukosesirup
Für «Glukosesirup» sind in der FODMAP-Guide-Datenbank keine FODMAP-Markierungen hinterlegt: Nach aktueller Datenerfassung gilt die Zutat als fodmaparm. Portionen und individuelle Verträglichkeit spielen trotzdem eine Rolle – die App hilft, Reaktionen im Tagebuch nachzuvollziehen.
FODMAP-Stufen von Glukosesirup
| FODMAP-Typ | Stufe |
|---|---|
| Fruktane (FOS/Inulin) | keine |
| Galakto-Oligosaccharide (GOS) | keine |
| Laktose | keine |
| Fruktose (Überschuss) | keine |
| Polyole (Sorbitol/Mannitol) | keine |
| Gluten (Klebereiweiss) | keine |
Was bedeuten die FODMAP-Gruppen? Stufen: gering · mittel · hoch, konservativ markiert.
Produkte mit Glukosesirup
221 erfasste Produkte enthalten diese Zutat – hier die ersten 12:
- Paulig 6 TortillasFODMAP · hoch
- M-Classic Abricot: Murbegeback mit AprikosenfullungFODMAP · hoch
- Almighurt Almighurt Mohn-MarzipanFODMAP · hoch
- Anna's Best Apfel WäheFODMAP · hoch
- Coop naturaplan Bâtonnet aux noisettesFODMAP · hoch
- M-Budget Bâtons de céréales AbricotFODMAP · hoch
- Coop Betty Bossi : Taboulé-Salat mit PouletFODMAP · hoch
- Mulino Bianco Biscotti Cuor Di Mela (coeur De Pomme) 300GRFODMAP · hoch
- Wernli Biscuit avec tablette de chocolat au lait suisseFODMAP · hoch
- Häagen-Dazs Brownie MacchiatoFODMAP · hoch
- Callow's Callow’s Bourbon Vanilla EisFODMAP · hoch
- Sondey Cantuccini, Mit MandelnFODMAP · hoch
Häufige Fragen
Enthält Glukosesirup FODMAPs?
In der erfassten Datenbank sind für Glukosesirup keine FODMAP-relevanten Markierungen hinterlegt. Die Zutat wird als fodmaparm geführt. Weil Portionen und Verarbeitungsformen eine Rolle spielen, lohnt sich bei empfindlichem Darm ein Blick auf die eigene Verträglichkeit.
Ab welcher Menge wird Glukosesirup problematisch?
Das ist portionsabhängig und individuell unterschiedlich. Wissenschaftliche Schwellenwerte pro Lebensmittel publiziert die Monash University; der FODMAP Guide markiert bewusst konservativ und zeigt jede Spur eines FODMAP-Typs. Ein Experte-Modus mit grammgenauen Schwellenwerten ist geplant.
In welchen Produkten steckt Glukosesirup?
Unten sind erfasste Produkte aus dem Schweizer Detailhandel aufgelistet, die Glukosesirup enthalten. In der App lässt sich die komplette Produktdatenbank zusätzlich per Barcode durchsuchen.
Zutaten live prüfen
In der FODMAP Guide App ist jede Zutat mit allen fünf FODMAP-Typen erfasst – plus Barcode-Suche, Tagebuch und Auslöser-Analyse.