Zutat
Hühnerfett
Für «Hühnerfett» sind in der FODMAP-Guide-Datenbank keine FODMAP-Markierungen hinterlegt: Nach aktueller Datenerfassung gilt die Zutat als fodmaparm. Portionen und individuelle Verträglichkeit spielen trotzdem eine Rolle – die App hilft, Reaktionen im Tagebuch nachzuvollziehen.
FODMAP-Stufen von Hühnerfett
| FODMAP-Typ | Stufe |
|---|---|
| Fruktane (FOS/Inulin) | keine |
| Galakto-Oligosaccharide (GOS) | keine |
| Laktose | keine |
| Fruktose (Überschuss) | keine |
| Polyole (Sorbitol/Mannitol) | keine |
| Gluten (Klebereiweiss) | keine |
Was bedeuten die FODMAP-Gruppen? Stufen: gering · mittel · hoch, konservativ markiert.
Produkte mit Hühnerfett
6 erfasste Produkte enthalten diese Zutat – hier die ersten 6:
- Country's Best Geflügel CervelatsFODMAP · hoch
- Lay's Lay's saveur poulet rôti maxi formatFODMAP · hoch
- M Budget Pouletburger 4 x90g PouletfleischFODMAP · hoch
- Coop Qualité & Prix Huhn BouillonFODMAP · hoch
- Maggi Winter SuppeFODMAP · hoch
- Qualité & Prix Poulet Cervelas 2 Stück GeflügelFODMAP · gering
Häufige Fragen
Enthält Hühnerfett FODMAPs?
In der erfassten Datenbank sind für Hühnerfett keine FODMAP-relevanten Markierungen hinterlegt. Die Zutat wird als fodmaparm geführt. Weil Portionen und Verarbeitungsformen eine Rolle spielen, lohnt sich bei empfindlichem Darm ein Blick auf die eigene Verträglichkeit.
Ab welcher Menge wird Hühnerfett problematisch?
Das ist portionsabhängig und individuell unterschiedlich. Wissenschaftliche Schwellenwerte pro Lebensmittel publiziert die Monash University; der FODMAP Guide markiert bewusst konservativ und zeigt jede Spur eines FODMAP-Typs. Ein Experte-Modus mit grammgenauen Schwellenwerten ist geplant.
In welchen Produkten steckt Hühnerfett?
Unten sind erfasste Produkte aus dem Schweizer Detailhandel aufgelistet, die Hühnerfett enthalten. In der App lässt sich die komplette Produktdatenbank zusätzlich per Barcode durchsuchen.
Zutaten live prüfen
In der FODMAP Guide App ist jede Zutat mit allen fünf FODMAP-Typen erfasst – plus Barcode-Suche, Tagebuch und Auslöser-Analyse.