Zutat
Kakaobutter
Für «Kakaobutter» sind in der FODMAP-Guide-Datenbank keine FODMAP-Markierungen hinterlegt: Nach aktueller Datenerfassung gilt die Zutat als fodmaparm. Portionen und individuelle Verträglichkeit spielen trotzdem eine Rolle – die App hilft, Reaktionen im Tagebuch nachzuvollziehen.
FODMAP-Stufen von Kakaobutter
| FODMAP-Typ | Stufe |
|---|---|
| Fruktane (FOS/Inulin) | keine |
| Galakto-Oligosaccharide (GOS) | keine |
| Laktose | keine |
| Fruktose (Überschuss) | keine |
| Polyole (Sorbitol/Mannitol) | keine |
| Gluten (Klebereiweiss) | keine |
Was bedeuten die FODMAP-Gruppen? Stufen: gering · mittel · hoch, konservativ markiert.
Produkte mit Kakaobutter
319 erfasste Produkte enthalten diese Zutat – hier die ersten 12:
- Dr. Oetker 2 Kuchenschätze Schoko mit Kirsch-FüllungFODMAP · hoch
- Goldkenn 30 Extrafeine Schweizer PralinenFODMAP · hoch
- SMB American Mini-BrowniesFODMAP · hoch
- Moser-Roth Aprikose MandelFODMAP · hoch
- Favarger Avelines Boîte Héritage Favarger 240 GR, 1 BoîteFODMAP · hoch
- Favarger Avelines l'Original LaitFODMAP · hoch
- Balisto Balisto goût miel-AmandesFODMAP · hoch
- Sweet & Joy Barquillos recubiertos de chocolate negro con naranjaFODMAP · hoch
- Lambertz Baumkuchen VollmilchFODMAP · hoch
- Coop Baumschmuck AssortiertFODMAP · hoch
- Walkers Belgian Chocolate Chunk BiscuitsFODMAP · hoch
- Best Moments Belgische Schokoladen MeeresfrüchteFODMAP · hoch
Häufige Fragen
Enthält Kakaobutter FODMAPs?
In der erfassten Datenbank sind für Kakaobutter keine FODMAP-relevanten Markierungen hinterlegt. Die Zutat wird als fodmaparm geführt. Weil Portionen und Verarbeitungsformen eine Rolle spielen, lohnt sich bei empfindlichem Darm ein Blick auf die eigene Verträglichkeit.
Ab welcher Menge wird Kakaobutter problematisch?
Das ist portionsabhängig und individuell unterschiedlich. Wissenschaftliche Schwellenwerte pro Lebensmittel publiziert die Monash University; der FODMAP Guide markiert bewusst konservativ und zeigt jede Spur eines FODMAP-Typs. Ein Experte-Modus mit grammgenauen Schwellenwerten ist geplant.
In welchen Produkten steckt Kakaobutter?
Unten sind erfasste Produkte aus dem Schweizer Detailhandel aufgelistet, die Kakaobutter enthalten. In der App lässt sich die komplette Produktdatenbank zusätzlich per Barcode durchsuchen.
Zutaten live prüfen
In der FODMAP Guide App ist jede Zutat mit allen fünf FODMAP-Typen erfasst – plus Barcode-Suche, Tagebuch und Auslöser-Analyse.