Zutat
Kaliumsorbat (E202)
Für «Kaliumsorbat (E202)» sind in der FODMAP-Guide-Datenbank keine FODMAP-Markierungen hinterlegt: Nach aktueller Datenerfassung gilt die Zutat als fodmaparm. Portionen und individuelle Verträglichkeit spielen trotzdem eine Rolle – die App hilft, Reaktionen im Tagebuch nachzuvollziehen.
Konservierungsstoff, nicht Sorbitol
FODMAP-Stufen von Kaliumsorbat (E202)
| FODMAP-Typ | Stufe |
|---|---|
| Fruktane (FOS/Inulin) | keine |
| Galakto-Oligosaccharide (GOS) | keine |
| Laktose | keine |
| Fruktose (Überschuss) | keine |
| Polyole (Sorbitol/Mannitol) | keine |
| Gluten (Klebereiweiss) | keine |
Was bedeuten die FODMAP-Gruppen? Stufen: gering · mittel · hoch, konservativ markiert.
Produkte mit Kaliumsorbat (E202)
77 erfasste Produkte enthalten diese Zutat – hier die ersten 12:
- Hacendado 4 quesosFODMAP · hoch
- Anna's Best Anna's VEGI HUMMUS CURRYFODMAP · hoch
- Anna's Best Apfel WäheFODMAP · hoch
- Migros ÄpfelkuchenFODMAP · hoch
- Coop Aspic de charcuterie aux dés de jambonFODMAP · hoch
- Finest Bakery Biscuit aux amandes et au beurre orange gingembreFODMAP · hoch
- coop Betty Bossi BLÄTTERTEIGFODMAP · hoch
- Migros Chicken Curry SandwichFODMAP · hoch
- Coop Curry SauceFODMAP · hoch
- Milkaut Dulce de Leche ClásicoFODMAP · hoch
- Migros Extra Fit & Well HeidelbeerenFODMAP · hoch
- Migros Extra Fit & Well Schwarze KirschenFODMAP · hoch
Häufige Fragen
Enthält Kaliumsorbat (E202) FODMAPs?
In der erfassten Datenbank sind für Kaliumsorbat (E202) keine FODMAP-relevanten Markierungen hinterlegt. Die Zutat wird als fodmaparm geführt. Weil Portionen und Verarbeitungsformen eine Rolle spielen, lohnt sich bei empfindlichem Darm ein Blick auf die eigene Verträglichkeit.
Ab welcher Menge wird Kaliumsorbat (E202) problematisch?
Das ist portionsabhängig und individuell unterschiedlich. Wissenschaftliche Schwellenwerte pro Lebensmittel publiziert die Monash University; der FODMAP Guide markiert bewusst konservativ und zeigt jede Spur eines FODMAP-Typs. Ein Experte-Modus mit grammgenauen Schwellenwerten ist geplant.
In welchen Produkten steckt Kaliumsorbat (E202)?
Unten sind erfasste Produkte aus dem Schweizer Detailhandel aufgelistet, die Kaliumsorbat (E202) enthalten. In der App lässt sich die komplette Produktdatenbank zusätzlich per Barcode durchsuchen.
Zutaten live prüfen
In der FODMAP Guide App ist jede Zutat mit allen fünf FODMAP-Typen erfasst – plus Barcode-Suche, Tagebuch und Auslöser-Analyse.