Zutat
Kapern
Für «Kapern» sind in der FODMAP-Guide-Datenbank keine FODMAP-Markierungen hinterlegt: Nach aktueller Datenerfassung gilt die Zutat als fodmaparm. Portionen und individuelle Verträglichkeit spielen trotzdem eine Rolle – die App hilft, Reaktionen im Tagebuch nachzuvollziehen.
Monash low
FODMAP-Stufen von Kapern
| FODMAP-Typ | Stufe |
|---|---|
| Fruktane (FOS/Inulin) | keine |
| Galakto-Oligosaccharide (GOS) | keine |
| Laktose | keine |
| Fruktose (Überschuss) | keine |
| Polyole (Sorbitol/Mannitol) | keine |
| Gluten (Klebereiweiss) | keine |
Was bedeuten die FODMAP-Gruppen? Stufen: gering · mittel · hoch, konservativ markiert.
Produkte mit Kapern
12 erfasste Produkte enthalten diese Zutat – hier die ersten 12:
- Barilla Barilla OliveFODMAP · hoch
- Marius Bernard Crème d'artichautsFODMAP · hoch
- Anna's Best Fleischkäse SandwichFODMAP · hoch
- K CLASSIC Königsberger KlöpseFODMAP · hoch
- Coop Qualité & Prix Sauce Tartare CoopFODMAP · hoch
- San Fabio Steinofen Pizza TonnoFODMAP · hoch
- Anna's BEST TonnoFODMAP · hoch
- Qualité & Prix Câpresfodmapfrei
- Cucina Kapernfodmapfrei
- Aïcha Kapernfodmapfrei
- cucina Nobile Kapernfodmapfrei
- Condy Kapernäpfeln feinfodmapfrei
Häufige Fragen
Enthält Kapern FODMAPs?
In der erfassten Datenbank sind für Kapern keine FODMAP-relevanten Markierungen hinterlegt. Die Zutat wird als fodmaparm geführt. Weil Portionen und Verarbeitungsformen eine Rolle spielen, lohnt sich bei empfindlichem Darm ein Blick auf die eigene Verträglichkeit.
Ab welcher Menge wird Kapern problematisch?
Das ist portionsabhängig und individuell unterschiedlich. Wissenschaftliche Schwellenwerte pro Lebensmittel publiziert die Monash University; der FODMAP Guide markiert bewusst konservativ und zeigt jede Spur eines FODMAP-Typs. Ein Experte-Modus mit grammgenauen Schwellenwerten ist geplant.
In welchen Produkten steckt Kapern?
Unten sind erfasste Produkte aus dem Schweizer Detailhandel aufgelistet, die Kapern enthalten. In der App lässt sich die komplette Produktdatenbank zusätzlich per Barcode durchsuchen.
Zutaten live prüfen
In der FODMAP Guide App ist jede Zutat mit allen fünf FODMAP-Typen erfasst – plus Barcode-Suche, Tagebuch und Auslöser-Analyse.