Zutat
Karamel-Aroma
Für «Karamel-Aroma» sind in der FODMAP-Guide-Datenbank keine FODMAP-Markierungen hinterlegt: Nach aktueller Datenerfassung gilt die Zutat als fodmaparm. Portionen und individuelle Verträglichkeit spielen trotzdem eine Rolle – die App hilft, Reaktionen im Tagebuch nachzuvollziehen.
Aroma/Farbe
FODMAP-Stufen von Karamel-Aroma
| FODMAP-Typ | Stufe |
|---|---|
| Fruktane (FOS/Inulin) | keine |
| Galakto-Oligosaccharide (GOS) | keine |
| Laktose | keine |
| Fruktose (Überschuss) | keine |
| Polyole (Sorbitol/Mannitol) | keine |
| Gluten (Klebereiweiss) | keine |
Was bedeuten die FODMAP-Gruppen? Stufen: gering · mittel · hoch, konservativ markiert.
Produkte mit Karamel-Aroma
3 erfasste Produkte enthalten diese Zutat – hier die ersten 3:
- GRIMBERGEN Grimbergen 25 cl Grimbergen Blanche 6.0 DEGRE ALCOOLFODMAP · hoch
- Coop WeightWatchers RindsbouillonFODMAP · hoch
- Coop Qualité & Prix Ice Tea classicfodmapfrei
Häufige Fragen
Enthält Karamel-Aroma FODMAPs?
In der erfassten Datenbank sind für Karamel-Aroma keine FODMAP-relevanten Markierungen hinterlegt. Die Zutat wird als fodmaparm geführt. Weil Portionen und Verarbeitungsformen eine Rolle spielen, lohnt sich bei empfindlichem Darm ein Blick auf die eigene Verträglichkeit.
Ab welcher Menge wird Karamel-Aroma problematisch?
Das ist portionsabhängig und individuell unterschiedlich. Wissenschaftliche Schwellenwerte pro Lebensmittel publiziert die Monash University; der FODMAP Guide markiert bewusst konservativ und zeigt jede Spur eines FODMAP-Typs. Ein Experte-Modus mit grammgenauen Schwellenwerten ist geplant.
In welchen Produkten steckt Karamel-Aroma?
Unten sind erfasste Produkte aus dem Schweizer Detailhandel aufgelistet, die Karamel-Aroma enthalten. In der App lässt sich die komplette Produktdatenbank zusätzlich per Barcode durchsuchen.
Zutaten live prüfen
In der FODMAP Guide App ist jede Zutat mit allen fünf FODMAP-Typen erfasst – plus Barcode-Suche, Tagebuch und Auslöser-Analyse.