Zutat
Lab
Für «Lab» sind in der FODMAP-Guide-Datenbank keine FODMAP-Markierungen hinterlegt: Nach aktueller Datenerfassung gilt die Zutat als fodmaparm. Portionen und individuelle Verträglichkeit spielen trotzdem eine Rolle – die App hilft, Reaktionen im Tagebuch nachzuvollziehen.
FODMAP-Stufen von Lab
| FODMAP-Typ | Stufe |
|---|---|
| Fruktane (FOS/Inulin) | keine |
| Galakto-Oligosaccharide (GOS) | keine |
| Laktose | keine |
| Fruktose (Überschuss) | keine |
| Polyole (Sorbitol/Mannitol) | keine |
| Gluten (Klebereiweiss) | keine |
Was bedeuten die FODMAP-Gruppen? Stufen: gering · mittel · hoch, konservativ markiert.
Produkte mit Lab
22 erfasste Produkte enthalten diese Zutat – hier die ersten 12:
- Andre Sa Tomme VillageoiseFODMAP · hoch
- Bory Tomme de la Venoge NatureFODMAP · hoch
- Naturella classico formaggio frescoFODMAP · hoch
- Gut & Günstig Emmentaler gerieben 45% Fett i.Tr.FODMAP · hoch
- M-Budget FetaFODMAP · hoch
- Carrefour Gorgonzola dolceFODMAP · hoch
- Emmi Gran d'OroFODMAP · hoch
- Cucina Grana PadanoFODMAP · hoch
- Italiamo Grana Padano (28% MG)FODMAP · hoch
- Galbani Grana padano d.o.p.FODMAP · hoch
- Grana Padano Riserva oltre 20 MesiFODMAP · hoch
- Bio+ Le P'tit Frais De Dani 140GFODMAP · hoch
Häufige Fragen
Enthält Lab FODMAPs?
In der erfassten Datenbank sind für Lab keine FODMAP-relevanten Markierungen hinterlegt. Die Zutat wird als fodmaparm geführt. Weil Portionen und Verarbeitungsformen eine Rolle spielen, lohnt sich bei empfindlichem Darm ein Blick auf die eigene Verträglichkeit.
Ab welcher Menge wird Lab problematisch?
Das ist portionsabhängig und individuell unterschiedlich. Wissenschaftliche Schwellenwerte pro Lebensmittel publiziert die Monash University; der FODMAP Guide markiert bewusst konservativ und zeigt jede Spur eines FODMAP-Typs. Ein Experte-Modus mit grammgenauen Schwellenwerten ist geplant.
In welchen Produkten steckt Lab?
Unten sind erfasste Produkte aus dem Schweizer Detailhandel aufgelistet, die Lab enthalten. In der App lässt sich die komplette Produktdatenbank zusätzlich per Barcode durchsuchen.
Zutaten live prüfen
In der FODMAP Guide App ist jede Zutat mit allen fünf FODMAP-Typen erfasst – plus Barcode-Suche, Tagebuch und Auslöser-Analyse.