Zutat
Natriumcitrat
Für «Natriumcitrat» sind in der FODMAP-Guide-Datenbank keine FODMAP-Markierungen hinterlegt: Nach aktueller Datenerfassung gilt die Zutat als fodmaparm. Portionen und individuelle Verträglichkeit spielen trotzdem eine Rolle – die App hilft, Reaktionen im Tagebuch nachzuvollziehen.
FODMAP-Stufen von Natriumcitrat
| FODMAP-Typ | Stufe |
|---|---|
| Fruktane (FOS/Inulin) | keine |
| Galakto-Oligosaccharide (GOS) | keine |
| Laktose | keine |
| Fruktose (Überschuss) | keine |
| Polyole (Sorbitol/Mannitol) | keine |
| Gluten (Klebereiweiss) | keine |
Was bedeuten die FODMAP-Gruppen? Stufen: gering · mittel · hoch, konservativ markiert.
Produkte mit Natriumcitrat
12 erfasste Produkte enthalten diese Zutat – hier die ersten 12:
- Aptamil APTAMIL PRONUTRA PRE Anfangsmilch 800gFODMAP · hoch
- Buitoni FIESTA pizza surgelée ReginaFODMAP · hoch
- Milbona Fruchtgurt Pfirsich-MaracujaFODMAP · hoch
- Nestlé Nestea Mangue AnanasFODMAP · hoch
- Oasis PET 50CL OASIS TROPICALFODMAP · hoch
- Nestlé Yaourt à la Grecque sur lit de pêchesFODMAP · hoch
- Coop Assugrinfodmapfrei
- Coca Cola Coca-Cola Zero Zero 1lungeprüft
- Isostar Fast hydratation orangefodmapfrei
- Pepsi Pepsi Max Zero Sugarungeprüft
- Migros Romanette Arôme citronungeprüft
- Albert Spies Viande Séchéefodmapfrei
Häufige Fragen
Enthält Natriumcitrat FODMAPs?
In der erfassten Datenbank sind für Natriumcitrat keine FODMAP-relevanten Markierungen hinterlegt. Die Zutat wird als fodmaparm geführt. Weil Portionen und Verarbeitungsformen eine Rolle spielen, lohnt sich bei empfindlichem Darm ein Blick auf die eigene Verträglichkeit.
Ab welcher Menge wird Natriumcitrat problematisch?
Das ist portionsabhängig und individuell unterschiedlich. Wissenschaftliche Schwellenwerte pro Lebensmittel publiziert die Monash University; der FODMAP Guide markiert bewusst konservativ und zeigt jede Spur eines FODMAP-Typs. Ein Experte-Modus mit grammgenauen Schwellenwerten ist geplant.
In welchen Produkten steckt Natriumcitrat?
Unten sind erfasste Produkte aus dem Schweizer Detailhandel aufgelistet, die Natriumcitrat enthalten. In der App lässt sich die komplette Produktdatenbank zusätzlich per Barcode durchsuchen.
Zutaten live prüfen
In der FODMAP Guide App ist jede Zutat mit allen fünf FODMAP-Typen erfasst – plus Barcode-Suche, Tagebuch und Auslöser-Analyse.