Zutat
Natriumdisulfit (E223)
Für «Natriumdisulfit (E223)» sind in der FODMAP-Guide-Datenbank keine FODMAP-Markierungen hinterlegt: Nach aktueller Datenerfassung gilt die Zutat als fodmaparm. Portionen und individuelle Verträglichkeit spielen trotzdem eine Rolle – die App hilft, Reaktionen im Tagebuch nachzuvollziehen.
FODMAP-Stufen von Natriumdisulfit (E223)
| FODMAP-Typ | Stufe |
|---|---|
| Fruktane (FOS/Inulin) | keine |
| Galakto-Oligosaccharide (GOS) | keine |
| Laktose | keine |
| Fruktose (Überschuss) | keine |
| Polyole (Sorbitol/Mannitol) | keine |
| Gluten (Klebereiweiss) | keine |
Was bedeuten die FODMAP-Gruppen? Stufen: gering · mittel · hoch, konservativ markiert.
Produkte mit Natriumdisulfit (E223)
14 erfasste Produkte enthalten diese Zutat – hier die ersten 12:
- TESCO Butterbohnen in WasserFODMAP · hoch
- Migros Frischkäse Kräuter & KnoblauchFODMAP · hoch
- Bischofszell Gratin Dauphinois Kartoffel-Gratin FixfertingFODMAP · hoch
- Delicious Ofen KrokettenFODMAP · hoch
- PandoroFODMAP · hoch
- Delicious Rösti MedaillonsFODMAP · hoch
- mmmh Salade de pommes de terreFODMAP · hoch
- Migros Rösti avec viande des GrisonsFODMAP · mittel
- M Classic Rösti Bratfertige KartoffelnFODMAP · gering
- Chirat Chirat Cornichons Zwiebelnfodmapfrei
- WOFCO Five Oceans Seafood Gambasfodmapfrei
- Mister Rice Jasmin-Coco Rice kochbeutelfodmapfrei
Häufige Fragen
Enthält Natriumdisulfit (E223) FODMAPs?
In der erfassten Datenbank sind für Natriumdisulfit (E223) keine FODMAP-relevanten Markierungen hinterlegt. Die Zutat wird als fodmaparm geführt. Weil Portionen und Verarbeitungsformen eine Rolle spielen, lohnt sich bei empfindlichem Darm ein Blick auf die eigene Verträglichkeit.
Ab welcher Menge wird Natriumdisulfit (E223) problematisch?
Das ist portionsabhängig und individuell unterschiedlich. Wissenschaftliche Schwellenwerte pro Lebensmittel publiziert die Monash University; der FODMAP Guide markiert bewusst konservativ und zeigt jede Spur eines FODMAP-Typs. Ein Experte-Modus mit grammgenauen Schwellenwerten ist geplant.
In welchen Produkten steckt Natriumdisulfit (E223)?
Unten sind erfasste Produkte aus dem Schweizer Detailhandel aufgelistet, die Natriumdisulfit (E223) enthalten. In der App lässt sich die komplette Produktdatenbank zusätzlich per Barcode durchsuchen.
Zutaten live prüfen
In der FODMAP Guide App ist jede Zutat mit allen fünf FODMAP-Typen erfasst – plus Barcode-Suche, Tagebuch und Auslöser-Analyse.