Zutat
Petersilie
Für «Petersilie» sind in der FODMAP-Guide-Datenbank keine FODMAP-Markierungen hinterlegt: Nach aktueller Datenerfassung gilt die Zutat als fodmaparm. Portionen und individuelle Verträglichkeit spielen trotzdem eine Rolle – die App hilft, Reaktionen im Tagebuch nachzuvollziehen.
low-FODMAP (Monash).
FODMAP-Stufen von Petersilie
| FODMAP-Typ | Stufe |
|---|---|
| Fruktane (FOS/Inulin) | keine |
| Galakto-Oligosaccharide (GOS) | keine |
| Laktose | keine |
| Fruktose (Überschuss) | keine |
| Polyole (Sorbitol/Mannitol) | keine |
| Gluten (Klebereiweiss) | keine |
Was bedeuten die FODMAP-Gruppen? Stufen: gering · mittel · hoch, konservativ markiert.
Produkte mit Petersilie
81 erfasste Produkte enthalten diese Zutat – hier die ersten 12:
- Tuc BakeRollsFODMAP · hoch
- Barilla Barilla OliveFODMAP · hoch
- Herbaria Bauern BrotzeitsalzFODMAP · hoch
- Coop Betty Bossi, Good Food : Lemon Basil Pasta, GartengemüseFODMAP · hoch
- Betty Bossi Bio Gemüse-SpätzliFODMAP · hoch
- Coop naturaplan Bouillon GemüseFODMAP · hoch
- Coop Boulettes de légumesFODMAP · hoch
- M Classic Cappelletti ai funghiFODMAP · hoch
- nussique Cashew-BavarianFODMAP · hoch
- Nestlé Classics French Mit KräuternFODMAP · hoch
- Coop Cottage Cheese GartenkräuterFODMAP · hoch
- Knorr Croutinos mit ZweibelFODMAP · hoch
Häufige Fragen
Enthält Petersilie FODMAPs?
In der erfassten Datenbank sind für Petersilie keine FODMAP-relevanten Markierungen hinterlegt. Die Zutat wird als fodmaparm geführt. Weil Portionen und Verarbeitungsformen eine Rolle spielen, lohnt sich bei empfindlichem Darm ein Blick auf die eigene Verträglichkeit.
Ab welcher Menge wird Petersilie problematisch?
Das ist portionsabhängig und individuell unterschiedlich. Wissenschaftliche Schwellenwerte pro Lebensmittel publiziert die Monash University; der FODMAP Guide markiert bewusst konservativ und zeigt jede Spur eines FODMAP-Typs. Ein Experte-Modus mit grammgenauen Schwellenwerten ist geplant.
In welchen Produkten steckt Petersilie?
Unten sind erfasste Produkte aus dem Schweizer Detailhandel aufgelistet, die Petersilie enthalten. In der App lässt sich die komplette Produktdatenbank zusätzlich per Barcode durchsuchen.
Zutaten live prüfen
In der FODMAP Guide App ist jede Zutat mit allen fünf FODMAP-Typen erfasst – plus Barcode-Suche, Tagebuch und Auslöser-Analyse.