Zutat
Pfefferminze
Für «Pfefferminze» sind in der FODMAP-Guide-Datenbank keine FODMAP-Markierungen hinterlegt: Nach aktueller Datenerfassung gilt die Zutat als fodmaparm. Portionen und individuelle Verträglichkeit spielen trotzdem eine Rolle – die App hilft, Reaktionen im Tagebuch nachzuvollziehen.
FODMAP-Stufen von Pfefferminze
| FODMAP-Typ | Stufe |
|---|---|
| Fruktane (FOS/Inulin) | keine |
| Galakto-Oligosaccharide (GOS) | keine |
| Laktose | keine |
| Fruktose (Überschuss) | keine |
| Polyole (Sorbitol/Mannitol) | keine |
| Gluten (Klebereiweiss) | keine |
Was bedeuten die FODMAP-Gruppen? Stufen: gering · mittel · hoch, konservativ markiert.
Produkte mit Pfefferminze
7 erfasste Produkte enthalten diese Zutat – hier die ersten 7:
- Betty Bossi Erbsen-MinzeFODMAP · hoch
- Coop naturaplan Früchtetee mit Schweizer Apfelminze bioFODMAP · hoch
- Coop Betty Bossi Taboulé KarmaFODMAP · hoch
- Coop Betty Bossi Taboulé-SalatFODMAP · hoch
- morga Veggie falafelFODMAP · hoch
- Les Anis De Flavigny Etui 18g menthe biofodmapfrei
- Coop Herbes des Alpes suisses Non sucréungeprüft
Häufige Fragen
Enthält Pfefferminze FODMAPs?
In der erfassten Datenbank sind für Pfefferminze keine FODMAP-relevanten Markierungen hinterlegt. Die Zutat wird als fodmaparm geführt. Weil Portionen und Verarbeitungsformen eine Rolle spielen, lohnt sich bei empfindlichem Darm ein Blick auf die eigene Verträglichkeit.
Ab welcher Menge wird Pfefferminze problematisch?
Das ist portionsabhängig und individuell unterschiedlich. Wissenschaftliche Schwellenwerte pro Lebensmittel publiziert die Monash University; der FODMAP Guide markiert bewusst konservativ und zeigt jede Spur eines FODMAP-Typs. Ein Experte-Modus mit grammgenauen Schwellenwerten ist geplant.
In welchen Produkten steckt Pfefferminze?
Unten sind erfasste Produkte aus dem Schweizer Detailhandel aufgelistet, die Pfefferminze enthalten. In der App lässt sich die komplette Produktdatenbank zusätzlich per Barcode durchsuchen.
Zutaten live prüfen
In der FODMAP Guide App ist jede Zutat mit allen fünf FODMAP-Typen erfasst – plus Barcode-Suche, Tagebuch und Auslöser-Analyse.