Zutat
Trutenfleisch
Für «Trutenfleisch» sind in der FODMAP-Guide-Datenbank keine FODMAP-Markierungen hinterlegt: Nach aktueller Datenerfassung gilt die Zutat als fodmaparm. Portionen und individuelle Verträglichkeit spielen trotzdem eine Rolle – die App hilft, Reaktionen im Tagebuch nachzuvollziehen.
FODMAP-Stufen von Trutenfleisch
| FODMAP-Typ | Stufe |
|---|---|
| Fruktane (FOS/Inulin) | keine |
| Galakto-Oligosaccharide (GOS) | keine |
| Laktose | keine |
| Fruktose (Überschuss) | keine |
| Polyole (Sorbitol/Mannitol) | keine |
| Gluten (Klebereiweiss) | keine |
Was bedeuten die FODMAP-Gruppen? Stufen: gering · mittel · hoch, konservativ markiert.
Produkte mit Trutenfleisch
7 erfasste Produkte enthalten diese Zutat – hier die ersten 7:
- Country's Best Geflügel CervelatsFODMAP · hoch
- DON POLLO MiccataFODMAP · hoch
- Coop Poulet Cordon-BleuFODMAP · hoch
- DON POLLO Truten NuggetsFODMAP · hoch
- Migros Trutenpiccata MilaneseFODMAP · hoch
- Stockmeyer Geflügel-Salamifodmapfrei
- Wiltmann Geflügelsalamifodmapfrei
Häufige Fragen
Enthält Trutenfleisch FODMAPs?
In der erfassten Datenbank sind für Trutenfleisch keine FODMAP-relevanten Markierungen hinterlegt. Die Zutat wird als fodmaparm geführt. Weil Portionen und Verarbeitungsformen eine Rolle spielen, lohnt sich bei empfindlichem Darm ein Blick auf die eigene Verträglichkeit.
Ab welcher Menge wird Trutenfleisch problematisch?
Das ist portionsabhängig und individuell unterschiedlich. Wissenschaftliche Schwellenwerte pro Lebensmittel publiziert die Monash University; der FODMAP Guide markiert bewusst konservativ und zeigt jede Spur eines FODMAP-Typs. Ein Experte-Modus mit grammgenauen Schwellenwerten ist geplant.
In welchen Produkten steckt Trutenfleisch?
Unten sind erfasste Produkte aus dem Schweizer Detailhandel aufgelistet, die Trutenfleisch enthalten. In der App lässt sich die komplette Produktdatenbank zusätzlich per Barcode durchsuchen.
Zutaten live prüfen
In der FODMAP Guide App ist jede Zutat mit allen fünf FODMAP-Typen erfasst – plus Barcode-Suche, Tagebuch und Auslöser-Analyse.