Zutat
Weißweinessig
Für «Weißweinessig» sind in der FODMAP-Guide-Datenbank keine FODMAP-Markierungen hinterlegt: Nach aktueller Datenerfassung gilt die Zutat als fodmaparm. Portionen und individuelle Verträglichkeit spielen trotzdem eine Rolle – die App hilft, Reaktionen im Tagebuch nachzuvollziehen.
FODMAP-Stufen von Weißweinessig
| FODMAP-Typ | Stufe |
|---|---|
| Fruktane (FOS/Inulin) | keine |
| Galakto-Oligosaccharide (GOS) | keine |
| Laktose | keine |
| Fruktose (Überschuss) | keine |
| Polyole (Sorbitol/Mannitol) | keine |
| Gluten (Klebereiweiss) | keine |
Was bedeuten die FODMAP-Gruppen? Stufen: gering · mittel · hoch, konservativ markiert.
Produkte mit Weißweinessig
28 erfasste Produkte enthalten diese Zutat – hier die ersten 12:
- Coop Aspic de charcuterie aux dés de jambonFODMAP · hoch
- Coop Betty Bossi : Taboulé-Salat mit PouletFODMAP · hoch
- M Classic Chicken Ketchup SandwichFODMAP · hoch
- ELSA French DressingFODMAP · hoch
- demeter HarissaFODMAP · hoch
- REWE Knoblauch nach toskanischer ArtFODMAP · hoch
- Migros Muscheln gekocht mit frischem GemüseFODMAP · hoch
- M-Classic Poulet-CurryFODMAP · hoch
- Betty Bossi SalamiFODMAP · hoch
- Sandwich poulet sauce tartareFODMAP · hoch
- Coop Sauce à salade Ail des ours BioFODMAP · hoch
- Coop Betty Bossi Taboulé KarmaFODMAP · hoch
Häufige Fragen
Enthält Weißweinessig FODMAPs?
In der erfassten Datenbank sind für Weißweinessig keine FODMAP-relevanten Markierungen hinterlegt. Die Zutat wird als fodmaparm geführt. Weil Portionen und Verarbeitungsformen eine Rolle spielen, lohnt sich bei empfindlichem Darm ein Blick auf die eigene Verträglichkeit.
Ab welcher Menge wird Weißweinessig problematisch?
Das ist portionsabhängig und individuell unterschiedlich. Wissenschaftliche Schwellenwerte pro Lebensmittel publiziert die Monash University; der FODMAP Guide markiert bewusst konservativ und zeigt jede Spur eines FODMAP-Typs. Ein Experte-Modus mit grammgenauen Schwellenwerten ist geplant.
In welchen Produkten steckt Weißweinessig?
Unten sind erfasste Produkte aus dem Schweizer Detailhandel aufgelistet, die Weißweinessig enthalten. In der App lässt sich die komplette Produktdatenbank zusätzlich per Barcode durchsuchen.
Zutaten live prüfen
In der FODMAP Guide App ist jede Zutat mit allen fünf FODMAP-Typen erfasst – plus Barcode-Suche, Tagebuch und Auslöser-Analyse.