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Produkt · biofarm

Farine de blé dur

FODMAP · hoch

«Farine de blé dur» von biofarm trägt in der FODMAP-Guide-Datenbank die Ampel-Stufe hoch. Enthaltene FODMAP-Typen: Fruktane (hoch), Gluten (hoch). Der FODMAP Guide markiert konservativ – schon geringe Spuren werden angezeigt, unabhängig von der Portionsgrösse.

FODMAP-Ampel im Detail

Fruktane · hochGluten · hoch

Stufen: gering · mittel · hoch. Gluten ist kein FODMAP, wird aber erfasst, weil Weizen-Fruktane ein typischer Reizdarm-Auslöser sind.

Zutaten-Breakdown

Alle 1 erfassten Zutaten – die stärksten Markierungen zuerst. Jede Zutat führt zur Detailseite mit Typ und Stufe.

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g
Kalorien353 kcal
Eiweiss12.6 g
Fett1.2 g
Kohlenhydrate70.5 g

Quelle: Open Food Facts

Häufige Fragen

Ist biofarm Farine de blé dur fodmapverträglich?

Nein, das Produkt trägt die Ampel-Stufe hoch (Fruktane: hoch, Gluten: hoch). Wer auf die betroffenen FODMAP-Typen reagiert, sieht im Zutaten-Breakdown unten genau, welche Zutat die Markierung auslöst.

Welche Zutat löst die FODMAP-Markierung aus?

In der Zutatenliste unten ist jede Zutat mit ihrer FODMAP-Stufe ausgeleuchtet. Ein Tipp auf die Zutat führt zur Detailseite mit Typ, Stufe und Erläuterung – genau so zeigt es auch die App.

Wie prüfe ich biofarm Farine de blé dur direkt in der App?

FODMAP Guide (Android) durchsucht den Katalog per Name, Marke oder Barcode. Produkt scannen, Ampel sehen, in das Tagebuch übernehmen – der Beta-Zugang ist oben rechts bzw. auf der Startseite beschrieben.

«Farine de blé dur» unterwegs checken

FODMAP Guide durchsucht den Katalog per Name, Marke oder Barcode und zeigt die Ampel direkt im Regal – inklusive Zutaten-Breakdown und Tagebuch.

Beta-Tester werden
Hinweis: FODMAP-Stufen sind erfahrungsbasierte Erfassungswerte für die Orientierung im Alltag und portionsabhängig. Massgebende wissenschaftliche Quelle ist die Monash-University-FODMAP-App. Der FODMAP Guide ist kein Medizinprodukt und ersetzt keine ärztliche Diagnose oder Beratung.