Zutat
E120 Karmin
Für «E120 Karmin» sind in der FODMAP-Guide-Datenbank keine FODMAP-Markierungen hinterlegt: Nach aktueller Datenerfassung gilt die Zutat als fodmaparm. Portionen und individuelle Verträglichkeit spielen trotzdem eine Rolle – die App hilft, Reaktionen im Tagebuch nachzuvollziehen.
FODMAP-Stufen von E120 Karmin
| FODMAP-Typ | Stufe |
|---|---|
| Fruktane (FOS/Inulin) | keine |
| Galakto-Oligosaccharide (GOS) | keine |
| Laktose | keine |
| Fruktose (Überschuss) | keine |
| Polyole (Sorbitol/Mannitol) | keine |
| Gluten (Klebereiweiss) | keine |
Was bedeuten die FODMAP-Gruppen? Stufen: gering · mittel · hoch, konservativ markiert.
Produkte mit E120 Karmin
17 erfasste Produkte enthalten diese Zutat – hier die ersten 12:
- Migros AOP WALLISER ROGGENBROTFODMAP · hoch
- DULCI PICA Ducli Pica - Gefüllte Gummibonbons mit ErdbeergeschmackFODMAP · hoch
- Gomz ErdbeernudelnFODMAP · hoch
- g'woon Gekleurde hagelslag met jammiesFODMAP · hoch
- GrapefruitFODMAP · hoch
- Trolli Gummibärli SpinnenFODMAP · hoch
- Migros Konditoreiwaren assortiertFODMAP · hoch
- Mclassic Lollipop mixFODMAP · hoch
- M&M's M&msFODMAP · hoch
- Gustoria Feinkost Nudelsalat mit Lyoner, Karotten und ErbsenFODMAP · hoch
- Hamlet Pralinen-Mischung mit NugatfüllungFODMAP · hoch
- Coop Qualité & prix cahews pizza flavoured geröstet & gewürztFODMAP · hoch
Häufige Fragen
Enthält E120 Karmin FODMAPs?
In der erfassten Datenbank sind für E120 Karmin keine FODMAP-relevanten Markierungen hinterlegt. Die Zutat wird als fodmaparm geführt. Weil Portionen und Verarbeitungsformen eine Rolle spielen, lohnt sich bei empfindlichem Darm ein Blick auf die eigene Verträglichkeit.
Ab welcher Menge wird E120 Karmin problematisch?
Das ist portionsabhängig und individuell unterschiedlich. Wissenschaftliche Schwellenwerte pro Lebensmittel publiziert die Monash University; der FODMAP Guide markiert bewusst konservativ und zeigt jede Spur eines FODMAP-Typs. Ein Experte-Modus mit grammgenauen Schwellenwerten ist geplant.
In welchen Produkten steckt E120 Karmin?
Unten sind erfasste Produkte aus dem Schweizer Detailhandel aufgelistet, die E120 Karmin enthalten. In der App lässt sich die komplette Produktdatenbank zusätzlich per Barcode durchsuchen.
Zutaten live prüfen
In der FODMAP Guide App ist jede Zutat mit allen fünf FODMAP-Typen erfasst – plus Barcode-Suche, Tagebuch und Auslöser-Analyse.