Zutat
E281 Natriumpropionat
Für «E281 Natriumpropionat» sind in der FODMAP-Guide-Datenbank keine FODMAP-Markierungen hinterlegt: Nach aktueller Datenerfassung gilt die Zutat als fodmaparm. Portionen und individuelle Verträglichkeit spielen trotzdem eine Rolle – die App hilft, Reaktionen im Tagebuch nachzuvollziehen.
FODMAP-Stufen von E281 Natriumpropionat
| FODMAP-Typ | Stufe |
|---|---|
| Fruktane (FOS/Inulin) | keine |
| Galakto-Oligosaccharide (GOS) | keine |
| Laktose | keine |
| Fruktose (Überschuss) | keine |
| Polyole (Sorbitol/Mannitol) | keine |
| Gluten (Klebereiweiss) | keine |
Was bedeuten die FODMAP-Gruppen? Stufen: gering · mittel · hoch, konservativ markiert.
Produkte mit E281 Natriumpropionat
6 erfasste Produkte enthalten diese Zutat – hier die ersten 6:
- M-Classic ButterweggliFODMAP · hoch
- Jowa Himber-RouladeFODMAP · hoch
- Migros Kakaobiscuit mit SchokoladencrèmeFODMAP · hoch
- Migros KrustenbrötchenFODMAP · hoch
- Migros KrustenbrötchenFODMAP · hoch
- Migros Ziadé Pain LibanaisFODMAP · hoch
Häufige Fragen
Enthält E281 Natriumpropionat FODMAPs?
In der erfassten Datenbank sind für E281 Natriumpropionat keine FODMAP-relevanten Markierungen hinterlegt. Die Zutat wird als fodmaparm geführt. Weil Portionen und Verarbeitungsformen eine Rolle spielen, lohnt sich bei empfindlichem Darm ein Blick auf die eigene Verträglichkeit.
Ab welcher Menge wird E281 Natriumpropionat problematisch?
Das ist portionsabhängig und individuell unterschiedlich. Wissenschaftliche Schwellenwerte pro Lebensmittel publiziert die Monash University; der FODMAP Guide markiert bewusst konservativ und zeigt jede Spur eines FODMAP-Typs. Ein Experte-Modus mit grammgenauen Schwellenwerten ist geplant.
In welchen Produkten steckt E281 Natriumpropionat?
Unten sind erfasste Produkte aus dem Schweizer Detailhandel aufgelistet, die E281 Natriumpropionat enthalten. In der App lässt sich die komplette Produktdatenbank zusätzlich per Barcode durchsuchen.
Zutaten live prüfen
In der FODMAP Guide App ist jede Zutat mit allen fünf FODMAP-Typen erfasst – plus Barcode-Suche, Tagebuch und Auslöser-Analyse.