Zutat
Glycerin (E422)
Für «Glycerin (E422)» sind in der FODMAP-Guide-Datenbank keine FODMAP-Markierungen hinterlegt: Nach aktueller Datenerfassung gilt die Zutat als fodmaparm. Portionen und individuelle Verträglichkeit spielen trotzdem eine Rolle – die App hilft, Reaktionen im Tagebuch nachzuvollziehen.
FODMAP-Stufen von Glycerin (E422)
| FODMAP-Typ | Stufe |
|---|---|
| Fruktane (FOS/Inulin) | keine |
| Galakto-Oligosaccharide (GOS) | keine |
| Laktose | keine |
| Fruktose (Überschuss) | keine |
| Polyole (Sorbitol/Mannitol) | keine |
| Gluten (Klebereiweiss) | keine |
Was bedeuten die FODMAP-Gruppen? Stufen: gering · mittel · hoch, konservativ markiert.
Produkte mit Glycerin (E422)
40 erfasste Produkte enthalten diese Zutat – hier die ersten 12:
- Dr. Oetker 2 Kuchenschätze Schoko mit Kirsch-FüllungFODMAP · hoch
- SMB American Mini-BrowniesFODMAP · hoch
- Lambertz Baumkuchen VollmilchFODMAP · hoch
- Coop Prix Garantie Chewing gumFODMAP · hoch
- Coop Choco PeanutFODMAP · hoch
- Nestlé CLUSTERS almonds seeds barres de céréalesFODMAP · hoch
- Nestlé Clusters Karamell & SchokoladeFODMAP · hoch
- Nestlé Code-barres inexistant et/ou fiche incomplète, obsolète ou en doublonFODMAP · hoch
- Milka Cookie Sensations SoftFODMAP · hoch
- CSM Bakery Solutions Cookies Milk ChocolateFODMAP · hoch
- Mcennedy Country Cookies AppleFODMAP · hoch
- Coop Country Peanut Choco ChipsFODMAP · hoch
Häufige Fragen
Enthält Glycerin (E422) FODMAPs?
In der erfassten Datenbank sind für Glycerin (E422) keine FODMAP-relevanten Markierungen hinterlegt. Die Zutat wird als fodmaparm geführt. Weil Portionen und Verarbeitungsformen eine Rolle spielen, lohnt sich bei empfindlichem Darm ein Blick auf die eigene Verträglichkeit.
Ab welcher Menge wird Glycerin (E422) problematisch?
Das ist portionsabhängig und individuell unterschiedlich. Wissenschaftliche Schwellenwerte pro Lebensmittel publiziert die Monash University; der FODMAP Guide markiert bewusst konservativ und zeigt jede Spur eines FODMAP-Typs. Ein Experte-Modus mit grammgenauen Schwellenwerten ist geplant.
In welchen Produkten steckt Glycerin (E422)?
Unten sind erfasste Produkte aus dem Schweizer Detailhandel aufgelistet, die Glycerin (E422) enthalten. In der App lässt sich die komplette Produktdatenbank zusätzlich per Barcode durchsuchen.
Zutaten live prüfen
In der FODMAP Guide App ist jede Zutat mit allen fünf FODMAP-Typen erfasst – plus Barcode-Suche, Tagebuch und Auslöser-Analyse.