Zutat
Natriumhydrogencarbonat (E500ii)
Für «Natriumhydrogencarbonat (E500ii)» sind in der FODMAP-Guide-Datenbank keine FODMAP-Markierungen hinterlegt: Nach aktueller Datenerfassung gilt die Zutat als fodmaparm. Portionen und individuelle Verträglichkeit spielen trotzdem eine Rolle – die App hilft, Reaktionen im Tagebuch nachzuvollziehen.
FODMAP-Stufen von Natriumhydrogencarbonat (E500ii)
| FODMAP-Typ | Stufe |
|---|---|
| Fruktane (FOS/Inulin) | keine |
| Galakto-Oligosaccharide (GOS) | keine |
| Laktose | keine |
| Fruktose (Überschuss) | keine |
| Polyole (Sorbitol/Mannitol) | keine |
| Gluten (Klebereiweiss) | keine |
Was bedeuten die FODMAP-Gruppen? Stufen: gering · mittel · hoch, konservativ markiert.
Produkte mit Natriumhydrogencarbonat (E500ii)
59 erfasste Produkte enthalten diese Zutat – hier die ersten 12:
- Paulig 6 TortillasFODMAP · hoch
- FRESH & FREE Active white mintFODMAP · hoch
- Mulino Bianco - Barilla Baiocchi - ClassiciFODMAP · hoch
- Walkers Belgian Chocolate Chunk BiscuitsFODMAP · hoch
- Belvita Belvita - Petit Déjeuner - Chocolat & 5 Céréales ComplètesFODMAP · hoch
- Läkaa Bio Waffel Würfel KakaoFODMAP · hoch
- Lotus BiscoffFODMAP · hoch
- Mulino Bianco Biscotti Cuor Di Mela (coeur De Pomme) 300GRFODMAP · hoch
- Forno Bonomi Biscuits mit Aprilosenkernen (Amaretti italiani)FODMAP · hoch
- Häagen-Dazs Brownie MacchiatoFODMAP · hoch
- Ja! Cappuccino classicFODMAP · hoch
- Bego Choco : DoppelkekseFODMAP · hoch
Häufige Fragen
Enthält Natriumhydrogencarbonat (E500ii) FODMAPs?
In der erfassten Datenbank sind für Natriumhydrogencarbonat (E500ii) keine FODMAP-relevanten Markierungen hinterlegt. Die Zutat wird als fodmaparm geführt. Weil Portionen und Verarbeitungsformen eine Rolle spielen, lohnt sich bei empfindlichem Darm ein Blick auf die eigene Verträglichkeit.
Ab welcher Menge wird Natriumhydrogencarbonat (E500ii) problematisch?
Das ist portionsabhängig und individuell unterschiedlich. Wissenschaftliche Schwellenwerte pro Lebensmittel publiziert die Monash University; der FODMAP Guide markiert bewusst konservativ und zeigt jede Spur eines FODMAP-Typs. Ein Experte-Modus mit grammgenauen Schwellenwerten ist geplant.
In welchen Produkten steckt Natriumhydrogencarbonat (E500ii)?
Unten sind erfasste Produkte aus dem Schweizer Detailhandel aufgelistet, die Natriumhydrogencarbonat (E500ii) enthalten. In der App lässt sich die komplette Produktdatenbank zusätzlich per Barcode durchsuchen.
Zutaten live prüfen
In der FODMAP Guide App ist jede Zutat mit allen fünf FODMAP-Typen erfasst – plus Barcode-Suche, Tagebuch und Auslöser-Analyse.