Zutat
Vanilleextrakt
Für «Vanilleextrakt» sind in der FODMAP-Guide-Datenbank keine FODMAP-Markierungen hinterlegt: Nach aktueller Datenerfassung gilt die Zutat als fodmaparm. Portionen und individuelle Verträglichkeit spielen trotzdem eine Rolle – die App hilft, Reaktionen im Tagebuch nachzuvollziehen.
FODMAP-Stufen von Vanilleextrakt
| FODMAP-Typ | Stufe |
|---|---|
| Fruktane (FOS/Inulin) | keine |
| Galakto-Oligosaccharide (GOS) | keine |
| Laktose | keine |
| Fruktose (Überschuss) | keine |
| Polyole (Sorbitol/Mannitol) | keine |
| Gluten (Klebereiweiss) | keine |
Was bedeuten die FODMAP-Gruppen? Stufen: gering · mittel · hoch, konservativ markiert.
Produkte mit Vanilleextrakt
63 erfasste Produkte enthalten diese Zutat – hier die ersten 12:
- Favarger Avelines Boîte Héritage Favarger 240 GR, 1 BoîteFODMAP · hoch
- Favarger Avelines l'Original LaitFODMAP · hoch
- Cailler Cailler intense dark & creamy milk chocolateFODMAP · hoch
- Nestlé Cailler's Schokoladen PralinenFODMAP · hoch
- Emmi Choco Latte, klassischFODMAP · hoch
- Migros ChocolatFODMAP · hoch
- Chocolat en poudreFODMAP · hoch
- Coop Chocolat Lait CoopFODMAP · hoch
- Ben & Jerry's Chocolate Fudge BrownieFODMAP · hoch
- Coop Crunchy Nature GetreideriegelFODMAP · hoch
- Milkaut Dulce de Leche ClásicoFODMAP · hoch
- Frey Dunkle Schokolade Mit Zuckerfondant-füllungFODMAP · hoch
Häufige Fragen
Enthält Vanilleextrakt FODMAPs?
In der erfassten Datenbank sind für Vanilleextrakt keine FODMAP-relevanten Markierungen hinterlegt. Die Zutat wird als fodmaparm geführt. Weil Portionen und Verarbeitungsformen eine Rolle spielen, lohnt sich bei empfindlichem Darm ein Blick auf die eigene Verträglichkeit.
Ab welcher Menge wird Vanilleextrakt problematisch?
Das ist portionsabhängig und individuell unterschiedlich. Wissenschaftliche Schwellenwerte pro Lebensmittel publiziert die Monash University; der FODMAP Guide markiert bewusst konservativ und zeigt jede Spur eines FODMAP-Typs. Ein Experte-Modus mit grammgenauen Schwellenwerten ist geplant.
In welchen Produkten steckt Vanilleextrakt?
Unten sind erfasste Produkte aus dem Schweizer Detailhandel aufgelistet, die Vanilleextrakt enthalten. In der App lässt sich die komplette Produktdatenbank zusätzlich per Barcode durchsuchen.
Zutaten live prüfen
In der FODMAP Guide App ist jede Zutat mit allen fünf FODMAP-Typen erfasst – plus Barcode-Suche, Tagebuch und Auslöser-Analyse.