Zutat
Apfel
«Apfel» ist in der FODMAP-Guide-Datenbank markiert – stärkste Stufe: hoch. Erfasste FODMAP-Typen: Fruktose (Überschuss) (hoch), Polyole (Sorbitol/Mannitol) (hoch). Stufen sind erfahrungsbasiert und portionsabhängig; schon geringe Spuren werden konservativ angezeigt.
Fructose + Sorbitol.
FODMAP-Stufen von Apfel
| FODMAP-Typ | Stufe |
|---|---|
| Fruktane (FOS/Inulin) | keine |
| Galakto-Oligosaccharide (GOS) | keine |
| Laktose | keine |
| Fruktose (Überschuss) | hoch |
| Polyole (Sorbitol/Mannitol) | hoch |
| Gluten (Klebereiweiss) | keine |
Was bedeuten die FODMAP-Gruppen? Stufen: gering · mittel · hoch, konservativ markiert.
Produkte mit Apfel
81 erfasste Produkte enthalten diese Zutat – hier die ersten 12:
- Hipp 100% Fruits Pommes Ananas PêchesFODMAP · hoch
- Andros Andros fruit me up!FODMAP · hoch
- Gesund Apelmus ungezuckertFODMAP · hoch
- ApfelFODMAP · hoch
- Hipp Apfel BananeFODMAP · hoch
- Bauck Hof Apfel MarkFODMAP · hoch
- Voelkel Apfelessig Naturtrüb, Mit 5% Säure Nicht ErhitztFODMAP · hoch
- Alnatura ApfelmarkFODMAP · hoch
- Alnatura ApfelmarkFODMAP · hoch
- Alnatura Apfelmark mit BirneFODMAP · hoch
- M Classic ApfelmusFODMAP · hoch
- Servisa ApfelmusFODMAP · hoch
Häufige Fragen
Ist Apfel FODMAP-arm oder FODMAP-reich?
Apfel trägt in der Datenbank die Stufe hoch (betroffene Typen: Fruktose, Polyole). Die Stufen bedeuten: gering = meist gut verträglich, mittel = Portionsgrösse beachten, hoch = bei Empfindlichkeit eher meiden. Massgeblich ist die eigene Toleranz – am besten im Tagebuch beobachten.
Ab welcher Menge wird Apfel problematisch?
Das ist portionsabhängig und individuell unterschiedlich. Wissenschaftliche Schwellenwerte pro Lebensmittel publiziert die Monash University; der FODMAP Guide markiert bewusst konservativ und zeigt jede Spur eines FODMAP-Typs. Ein Experte-Modus mit grammgenauen Schwellenwerten ist geplant.
In welchen Produkten steckt Apfel?
Unten sind erfasste Produkte aus dem Schweizer Detailhandel aufgelistet, die Apfel enthalten. In der App lässt sich die komplette Produktdatenbank zusätzlich per Barcode durchsuchen.
Zutaten live prüfen
In der FODMAP Guide App ist jede Zutat mit allen fünf FODMAP-Typen erfasst – plus Barcode-Suche, Tagebuch und Auslöser-Analyse.