Zutat
Eisen
Für «Eisen» sind in der FODMAP-Guide-Datenbank keine FODMAP-Markierungen hinterlegt: Nach aktueller Datenerfassung gilt die Zutat als fodmaparm. Portionen und individuelle Verträglichkeit spielen trotzdem eine Rolle – die App hilft, Reaktionen im Tagebuch nachzuvollziehen.
FODMAP-Stufen von Eisen
| FODMAP-Typ | Stufe |
|---|---|
| Fruktane (FOS/Inulin) | keine |
| Galakto-Oligosaccharide (GOS) | keine |
| Laktose | keine |
| Fruktose (Überschuss) | keine |
| Polyole (Sorbitol/Mannitol) | keine |
| Gluten (Klebereiweiss) | keine |
Was bedeuten die FODMAP-Gruppen? Stufen: gering · mittel · hoch, konservativ markiert.
Produkte mit Eisen
19 erfasste Produkte enthalten diese Zutat – hier die ersten 12:
- Walkers Belgian Chocolate Chunk BiscuitsFODMAP · hoch
- Nestlé Cini MinisFODMAP · hoch
- Kellogg's Coco popsFODMAP · hoch
- Yolo Crispy BurgerFODMAP · hoch
- Kellogg's Crunchy NutFODMAP · hoch
- M Classic Fit Natural FlakesFODMAP · hoch
- M-Classic Fitness ZwiebackFODMAP · hoch
- Semper Flakes & red berriesFODMAP · hoch
- Nesquik Knuspriger ReisFODMAP · hoch
- Rotbäckchen LernstarkFODMAP · hoch
- Nestlé Lion Cereals Karamell und SchokoladeFODMAP · hoch
- Nestlé Lion KellogsFODMAP · hoch
Häufige Fragen
Enthält Eisen FODMAPs?
In der erfassten Datenbank sind für Eisen keine FODMAP-relevanten Markierungen hinterlegt. Die Zutat wird als fodmaparm geführt. Weil Portionen und Verarbeitungsformen eine Rolle spielen, lohnt sich bei empfindlichem Darm ein Blick auf die eigene Verträglichkeit.
Ab welcher Menge wird Eisen problematisch?
Das ist portionsabhängig und individuell unterschiedlich. Wissenschaftliche Schwellenwerte pro Lebensmittel publiziert die Monash University; der FODMAP Guide markiert bewusst konservativ und zeigt jede Spur eines FODMAP-Typs. Ein Experte-Modus mit grammgenauen Schwellenwerten ist geplant.
In welchen Produkten steckt Eisen?
Unten sind erfasste Produkte aus dem Schweizer Detailhandel aufgelistet, die Eisen enthalten. In der App lässt sich die komplette Produktdatenbank zusätzlich per Barcode durchsuchen.
Zutaten live prüfen
In der FODMAP Guide App ist jede Zutat mit allen fünf FODMAP-Typen erfasst – plus Barcode-Suche, Tagebuch und Auslöser-Analyse.