Zutat
Fructooligosaccharide (FOS)
«Fructooligosaccharide (FOS)» ist in der FODMAP-Guide-Datenbank markiert – stärkste Stufe: hoch. Erfasste FODMAP-Typen: Fruktane (FOS/Inulin) (hoch). Stufen sind erfahrungsbasiert und portionsabhängig; schon geringe Spuren werden konservativ angezeigt.
FOS/Oligofruktose = Fruktan hoch
FODMAP-Stufen von Fructooligosaccharide (FOS)
| FODMAP-Typ | Stufe |
|---|---|
| Fruktane (FOS/Inulin) | hoch |
| Galakto-Oligosaccharide (GOS) | keine |
| Laktose | keine |
| Fruktose (Überschuss) | keine |
| Polyole (Sorbitol/Mannitol) | keine |
| Gluten (Klebereiweiss) | keine |
Was bedeuten die FODMAP-Gruppen? Stufen: gering · mittel · hoch, konservativ markiert.
Produkte mit Fructooligosaccharide (FOS)
1 erfasste Produkte enthalten diese Zutat – hier die ersten 1:
- Gerblé Noix de pécan sirop d'érableFODMAP · hoch
Häufige Fragen
Ist Fructooligosaccharide (FOS) FODMAP-arm oder FODMAP-reich?
Fructooligosaccharide (FOS) trägt in der Datenbank die Stufe hoch. Die Stufen bedeuten: gering = meist gut verträglich, mittel = Portionsgrösse beachten, hoch = bei Empfindlichkeit eher meiden. Massgeblich ist die eigene Toleranz – am besten im Tagebuch beobachten.
Ab welcher Menge wird Fructooligosaccharide (FOS) problematisch?
Das ist portionsabhängig und individuell unterschiedlich. Wissenschaftliche Schwellenwerte pro Lebensmittel publiziert die Monash University; der FODMAP Guide markiert bewusst konservativ und zeigt jede Spur eines FODMAP-Typs. Ein Experte-Modus mit grammgenauen Schwellenwerten ist geplant.
In welchen Produkten steckt Fructooligosaccharide (FOS)?
Unten sind erfasste Produkte aus dem Schweizer Detailhandel aufgelistet, die Fructooligosaccharide (FOS) enthalten. In der App lässt sich die komplette Produktdatenbank zusätzlich per Barcode durchsuchen.
Zutaten live prüfen
In der FODMAP Guide App ist jede Zutat mit allen fünf FODMAP-Typen erfasst – plus Barcode-Suche, Tagebuch und Auslöser-Analyse.