Zutat
Kürbiskerne
«Kürbiskerne» ist in der FODMAP-Guide-Datenbank markiert – stärkste Stufe: gering. Erfasste FODMAP-Typen: Fruktane (FOS/Inulin) (gering). Stufen sind erfahrungsbasiert und portionsabhängig; schon geringe Spuren werden konservativ angezeigt.
low-FODMAP (Mainz T4).
FODMAP-Stufen von Kürbiskerne
| FODMAP-Typ | Stufe |
|---|---|
| Fruktane (FOS/Inulin) | gering |
| Galakto-Oligosaccharide (GOS) | keine |
| Laktose | keine |
| Fruktose (Überschuss) | keine |
| Polyole (Sorbitol/Mannitol) | keine |
| Gluten (Klebereiweiss) | keine |
Was bedeuten die FODMAP-Gruppen? Stufen: gering · mittel · hoch, konservativ markiert.
Produkte mit Kürbiskerne
23 erfasste Produkte enthalten diese Zutat – hier die ersten 12:
- Coop naturaplan ****Bio Basis MuesliFODMAP · hoch
- Bio Basis MüesliFODMAP · hoch
- Coop naturaplan Bio High Protein KnuspermüesliFODMAP · hoch
- Blévita Blévita Crispy's Gebäck mit Käse und KürbiskerneFODMAP · hoch
- Coop Blueberry Chia GranolaFODMAP · hoch
- Nestlé CLUSTERS almonds seeds barres de céréalesFODMAP · hoch
- Auchan Croustillant livret graines de courgeFODMAP · hoch
- Schneekoppe GartenfrüchteFODMAP · hoch
- Migros Sélection GRANOLAFODMAP · hoch
- You Granola BitesFODMAP · hoch
- familia High Protein Low SugarFODMAP · hoch
- Coop KnuspermüsliFODMAP · hoch
Häufige Fragen
Ist Kürbiskerne FODMAP-arm oder FODMAP-reich?
Kürbiskerne trägt in der Datenbank die Stufe gering. Die Stufen bedeuten: gering = meist gut verträglich, mittel = Portionsgrösse beachten, hoch = bei Empfindlichkeit eher meiden. Massgeblich ist die eigene Toleranz – am besten im Tagebuch beobachten.
Ab welcher Menge wird Kürbiskerne problematisch?
Das ist portionsabhängig und individuell unterschiedlich. Wissenschaftliche Schwellenwerte pro Lebensmittel publiziert die Monash University; der FODMAP Guide markiert bewusst konservativ und zeigt jede Spur eines FODMAP-Typs. Ein Experte-Modus mit grammgenauen Schwellenwerten ist geplant.
In welchen Produkten steckt Kürbiskerne?
Unten sind erfasste Produkte aus dem Schweizer Detailhandel aufgelistet, die Kürbiskerne enthalten. In der App lässt sich die komplette Produktdatenbank zusätzlich per Barcode durchsuchen.
Zutaten live prüfen
In der FODMAP Guide App ist jede Zutat mit allen fünf FODMAP-Typen erfasst – plus Barcode-Suche, Tagebuch und Auslöser-Analyse.