Zutat
Pflaumen
«Pflaumen» ist in der FODMAP-Guide-Datenbank markiert – stärkste Stufe: hoch. Erfasste FODMAP-Typen: Fruktose (Überschuss) (hoch), Polyole (Sorbitol/Mannitol) (hoch). Stufen sind erfahrungsbasiert und portionsabhängig; schon geringe Spuren werden konservativ angezeigt.
Steinobst: Sorbit
FODMAP-Stufen von Pflaumen
| FODMAP-Typ | Stufe |
|---|---|
| Fruktane (FOS/Inulin) | keine |
| Galakto-Oligosaccharide (GOS) | keine |
| Laktose | keine |
| Fruktose (Überschuss) | hoch |
| Polyole (Sorbitol/Mannitol) | hoch |
| Gluten (Klebereiweiss) | keine |
Was bedeuten die FODMAP-Gruppen? Stufen: gering · mittel · hoch, konservativ markiert.
Produkte mit Pflaumen
10 erfasste Produkte enthalten diese Zutat – hier die ersten 10:
- Frucht Garten Bio Fruchtaufstrich mit getrockneten PflaumenFODMAP · hoch
- Farmer Plus Crunchy fibreFODMAP · hoch
- Sun Queen Dörrfrüchte Soft Pflaumen getrocknet und entsteintFODMAP · hoch
- Seeberger FRÜCHTE-MIXFODMAP · hoch
- Migros Petit pain aux fruitsFODMAP · hoch
- Alnatura PflaumenmusFODMAP · hoch
- K classic Pflaumenmus fein gewürzFODMAP · hoch
- Alnatura PorridgeFODMAP · hoch
- Hipp Purée Prune et poireFODMAP · hoch
- Bonne Maman ZwetschgenFODMAP · hoch
Häufige Fragen
Ist Pflaumen FODMAP-arm oder FODMAP-reich?
Pflaumen trägt in der Datenbank die Stufe hoch (betroffene Typen: Fruktose, Polyole). Die Stufen bedeuten: gering = meist gut verträglich, mittel = Portionsgrösse beachten, hoch = bei Empfindlichkeit eher meiden. Massgeblich ist die eigene Toleranz – am besten im Tagebuch beobachten.
Ab welcher Menge wird Pflaumen problematisch?
Das ist portionsabhängig und individuell unterschiedlich. Wissenschaftliche Schwellenwerte pro Lebensmittel publiziert die Monash University; der FODMAP Guide markiert bewusst konservativ und zeigt jede Spur eines FODMAP-Typs. Ein Experte-Modus mit grammgenauen Schwellenwerten ist geplant.
In welchen Produkten steckt Pflaumen?
Unten sind erfasste Produkte aus dem Schweizer Detailhandel aufgelistet, die Pflaumen enthalten. In der App lässt sich die komplette Produktdatenbank zusätzlich per Barcode durchsuchen.
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In der FODMAP Guide App ist jede Zutat mit allen fünf FODMAP-Typen erfasst – plus Barcode-Suche, Tagebuch und Auslöser-Analyse.