Zutat
Süßholz
«Süßholz» ist in der FODMAP-Guide-Datenbank markiert – stärkste Stufe: hoch. Erfasste FODMAP-Typen: Fruktane (FOS/Inulin) (hoch). Stufen sind erfahrungsbasiert und portionsabhängig; schon geringe Spuren werden konservativ angezeigt.
Süßholzwurzel: konzentriert Fruktane (Monash: Tee low, Pulver/Wurzel/Extrakt high)
FODMAP-Stufen von Süßholz
| FODMAP-Typ | Stufe |
|---|---|
| Fruktane (FOS/Inulin) | hoch |
| Galakto-Oligosaccharide (GOS) | keine |
| Laktose | keine |
| Fruktose (Überschuss) | keine |
| Polyole (Sorbitol/Mannitol) | keine |
| Gluten (Klebereiweiss) | keine |
Was bedeuten die FODMAP-Gruppen? Stufen: gering · mittel · hoch, konservativ markiert.
Produkte mit Süßholz
5 erfasste Produkte enthalten diese Zutat – hier die ersten 5:
- Nestlé After Meal flavoured infusionFODMAP · hoch
- Yogi Tea Biologique Sweet Chai TeeFODMAP · hoch
- Alnatura Chai Btl.FODMAP · hoch
- Alnatura Schoko ChaiFODMAP · hoch
- Shotimaa Détente Du Soir Vanille ChaiFODMAP · hoch
Häufige Fragen
Ist Süßholz FODMAP-arm oder FODMAP-reich?
Süßholz trägt in der Datenbank die Stufe hoch. Die Stufen bedeuten: gering = meist gut verträglich, mittel = Portionsgrösse beachten, hoch = bei Empfindlichkeit eher meiden. Massgeblich ist die eigene Toleranz – am besten im Tagebuch beobachten.
Ab welcher Menge wird Süßholz problematisch?
Das ist portionsabhängig und individuell unterschiedlich. Wissenschaftliche Schwellenwerte pro Lebensmittel publiziert die Monash University; der FODMAP Guide markiert bewusst konservativ und zeigt jede Spur eines FODMAP-Typs. Ein Experte-Modus mit grammgenauen Schwellenwerten ist geplant.
In welchen Produkten steckt Süßholz?
Unten sind erfasste Produkte aus dem Schweizer Detailhandel aufgelistet, die Süßholz enthalten. In der App lässt sich die komplette Produktdatenbank zusätzlich per Barcode durchsuchen.
Zutaten live prüfen
In der FODMAP Guide App ist jede Zutat mit allen fünf FODMAP-Typen erfasst – plus Barcode-Suche, Tagebuch und Auslöser-Analyse.