Zutat
Zuckermais
«Zuckermais» ist in der FODMAP-Guide-Datenbank markiert – stärkste Stufe: gering. Erfasste FODMAP-Typen: Fruktane (FOS/Inulin) (gering). Stufen sind erfahrungsbasiert und portionsabhängig; schon geringe Spuren werden konservativ angezeigt.
Monash: >38g = Fructan steigend
FODMAP-Stufen von Zuckermais
| FODMAP-Typ | Stufe |
|---|---|
| Fruktane (FOS/Inulin) | gering |
| Galakto-Oligosaccharide (GOS) | keine |
| Laktose | keine |
| Fruktose (Überschuss) | keine |
| Polyole (Sorbitol/Mannitol) | keine |
| Gluten (Klebereiweiss) | keine |
Was bedeuten die FODMAP-Gruppen? Stufen: gering · mittel · hoch, konservativ markiert.
Produkte mit Zuckermais
9 erfasste Produkte enthalten diese Zutat – hier die ersten 9:
- Coop Betty Bossi : Taboulé-Salat mit PouletFODMAP · hoch
- Coop Boulettes de légumesFODMAP · hoch
- Knorr Le Jardin - Tomatensuppe mit ZucchiniFODMAP · hoch
- Coop Nuggets de légumesFODMAP · hoch
- Coop Betty Bossi Taboulé-SalatFODMAP · hoch
- Bonduelle Goldmais mit Chili.425MLFODMAP · gering
- Naturaplan SüssmaisFODMAP · gering
- Coop Naturaplan Bio SüssmaisFODMAP · gering
- Thüringer Landgarten ZuckermaisFODMAP · gering
Häufige Fragen
Ist Zuckermais FODMAP-arm oder FODMAP-reich?
Zuckermais trägt in der Datenbank die Stufe gering. Die Stufen bedeuten: gering = meist gut verträglich, mittel = Portionsgrösse beachten, hoch = bei Empfindlichkeit eher meiden. Massgeblich ist die eigene Toleranz – am besten im Tagebuch beobachten.
Ab welcher Menge wird Zuckermais problematisch?
Das ist portionsabhängig und individuell unterschiedlich. Wissenschaftliche Schwellenwerte pro Lebensmittel publiziert die Monash University; der FODMAP Guide markiert bewusst konservativ und zeigt jede Spur eines FODMAP-Typs. Ein Experte-Modus mit grammgenauen Schwellenwerten ist geplant.
In welchen Produkten steckt Zuckermais?
Unten sind erfasste Produkte aus dem Schweizer Detailhandel aufgelistet, die Zuckermais enthalten. In der App lässt sich die komplette Produktdatenbank zusätzlich per Barcode durchsuchen.
Zutaten live prüfen
In der FODMAP Guide App ist jede Zutat mit allen fünf FODMAP-Typen erfasst – plus Barcode-Suche, Tagebuch und Auslöser-Analyse.