Produkt · Ruf
Tonka-Zucker
«Tonka-Zucker» von Ruf trägt in der Datenbank die Ampel-Stufe fodmapfrei: In der erfassten Zutatenliste (4 Zutaten) sind keine FODMAP-Träger enthalten. «fodmapfrei» heisst: keine Markierung nach heutiger Datenerfassung – einzelne Portionen können je nach Verträglichkeit unterschiedlich gut passen.
FODMAP-Ampel im Detail
Stufen: gering · mittel · hoch. Gluten ist kein FODMAP, wird aber erfasst, weil Weizen-Fruktane ein typischer Reizdarm-Auslöser sind.
Zutaten-Breakdown
Alle 4 erfassten Zutaten – die stärksten Markierungen zuerst. Jede Zutat führt zur Detailseite mit Typ und Stufe.
- Zuckerkeine Markierung
- Bourbon-Vanilleextraktkeine Markierung
- Stärkekeine Markierung
- Tonkabohnekeine Markierung
Nährwerte
| Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Kalorien | 394 kcal |
| Eiweiss | 0 g |
| Fett | 0 g |
| Kohlenhydrate | 99 g |
Quelle: Open Food Facts
Häufige Fragen
Ist Ruf Tonka-Zucker fodmapverträglich?
Nach der aktuellen Datenerfassung enthält keine der erfassten Zutaten FODMAPs in markierter Stufe – das Produkt wird deshalb als fodmapfrei geführt. Verträglichkeit ist individuell: Im Zweifel kleine Portionen testen und im Ernährungstagebuch beobachten.
Welche Zutat löst die FODMAP-Markierung aus?
In der Zutatenliste unten ist jede Zutat mit ihrer FODMAP-Stufe ausgeleuchtet. Ein Tipp auf die Zutat führt zur Detailseite mit Typ, Stufe und Erläuterung – genau so zeigt es auch die App.
Wie prüfe ich Ruf Tonka-Zucker direkt in der App?
FODMAP Guide (Android) durchsucht den Katalog per Name, Marke oder Barcode. Produkt scannen, Ampel sehen, in das Tagebuch übernehmen – der Beta-Zugang ist oben rechts bzw. auf der Startseite beschrieben.
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FODMAP Guide durchsucht den Katalog per Name, Marke oder Barcode und zeigt die Ampel direkt im Regal – inklusive Zutaten-Breakdown und Tagebuch.