Zutat
Pastinaken
«Pastinaken» ist in der FODMAP-Guide-Datenbank markiert – stärkste Stufe: gering. Erfasste FODMAP-Typen: Polyole (Sorbitol/Mannitol) (gering). Stufen sind erfahrungsbasiert und portionsabhängig; schon geringe Spuren werden konservativ angezeigt.
FODMAP-Stufen von Pastinaken
| FODMAP-Typ | Stufe |
|---|---|
| Fruktane (FOS/Inulin) | keine |
| Galakto-Oligosaccharide (GOS) | keine |
| Laktose | keine |
| Fruktose (Überschuss) | keine |
| Polyole (Sorbitol/Mannitol) | gering |
| Gluten (Klebereiweiss) | keine |
Was bedeuten die FODMAP-Gruppen? Stufen: gering · mittel · hoch, konservativ markiert.
Produkte mit Pastinaken
9 erfasste Produkte enthalten diese Zutat – hier die ersten 9:
- Coop naturaplan Bouillon GemüseFODMAP · hoch
- Lidl chef select Riz CasimirFODMAP · hoch
- Migros Bio GemüseboullionFODMAP · hoch
- Podravka Gewürze - Vegeta - Würzmischung mit GemüseFODMAP · hoch
- easy Soup MinestroneFODMAP · hoch
- Nahrin Nahrin Bouillon Gemüse instantFODMAP · hoch
- Dahlhoff Schwäbischer Kartoffel-SalatFODMAP · hoch
- movenpick Soup WintergemüseFODMAP · hoch
- Cornatur Vegi: Gemüse BurgerFODMAP · hoch
Häufige Fragen
Ist Pastinaken FODMAP-arm oder FODMAP-reich?
Pastinaken trägt in der Datenbank die Stufe gering. Die Stufen bedeuten: gering = meist gut verträglich, mittel = Portionsgrösse beachten, hoch = bei Empfindlichkeit eher meiden. Massgeblich ist die eigene Toleranz – am besten im Tagebuch beobachten.
Ab welcher Menge wird Pastinaken problematisch?
Das ist portionsabhängig und individuell unterschiedlich. Wissenschaftliche Schwellenwerte pro Lebensmittel publiziert die Monash University; der FODMAP Guide markiert bewusst konservativ und zeigt jede Spur eines FODMAP-Typs. Ein Experte-Modus mit grammgenauen Schwellenwerten ist geplant.
In welchen Produkten steckt Pastinaken?
Unten sind erfasste Produkte aus dem Schweizer Detailhandel aufgelistet, die Pastinaken enthalten. In der App lässt sich die komplette Produktdatenbank zusätzlich per Barcode durchsuchen.
Zutaten live prüfen
In der FODMAP Guide App ist jede Zutat mit allen fünf FODMAP-Typen erfasst – plus Barcode-Suche, Tagebuch und Auslöser-Analyse.