Zutat
Süsskartoffel
«Süsskartoffel» ist in der FODMAP-Guide-Datenbank markiert – stärkste Stufe: mittel. Erfasste FODMAP-Typen: Polyole (Sorbitol/Mannitol) (mittel). Stufen sind erfahrungsbasiert und portionsabhängig; schon geringe Spuren werden konservativ angezeigt.
FODMAP-Stufen von Süsskartoffel
| FODMAP-Typ | Stufe |
|---|---|
| Fruktane (FOS/Inulin) | keine |
| Galakto-Oligosaccharide (GOS) | keine |
| Laktose | keine |
| Fruktose (Überschuss) | keine |
| Polyole (Sorbitol/Mannitol) | mittel |
| Gluten (Klebereiweiss) | keine |
Was bedeuten die FODMAP-Gruppen? Stufen: gering · mittel · hoch, konservativ markiert.
Produkte mit Süsskartoffel
8 erfasste Produkte enthalten diese Zutat – hier die ersten 8:
- Migros Black bean burgerFODMAP · hoch
- K-Classic Brotaufstrich SüßkartoffelFODMAP · hoch
- Emmi Energy Milk high protein double zero, no sweeteners, no added sugarFODMAP · hoch
- Pez PEZ!!FODMAP · hoch
- Haribo The Pik Box - Confiserie gélifiée acidifiéeFODMAP · hoch
- vaya VAYA Roots Salt & Balsamico SnackFODMAP · hoch
- Fuego Fuego Sweet Potato churrosFODMAP · mittel
- Edeka Hakuna BatataFODMAP · mittel
Häufige Fragen
Ist Süsskartoffel FODMAP-arm oder FODMAP-reich?
Süsskartoffel trägt in der Datenbank die Stufe mittel. Die Stufen bedeuten: gering = meist gut verträglich, mittel = Portionsgrösse beachten, hoch = bei Empfindlichkeit eher meiden. Massgeblich ist die eigene Toleranz – am besten im Tagebuch beobachten.
Ab welcher Menge wird Süsskartoffel problematisch?
Das ist portionsabhängig und individuell unterschiedlich. Wissenschaftliche Schwellenwerte pro Lebensmittel publiziert die Monash University; der FODMAP Guide markiert bewusst konservativ und zeigt jede Spur eines FODMAP-Typs. Ein Experte-Modus mit grammgenauen Schwellenwerten ist geplant.
In welchen Produkten steckt Süsskartoffel?
Unten sind erfasste Produkte aus dem Schweizer Detailhandel aufgelistet, die Süsskartoffel enthalten. In der App lässt sich die komplette Produktdatenbank zusätzlich per Barcode durchsuchen.
Zutaten live prüfen
In der FODMAP Guide App ist jede Zutat mit allen fünf FODMAP-Typen erfasst – plus Barcode-Suche, Tagebuch und Auslöser-Analyse.