Zutat
Sultaninen
«Sultaninen» ist in der FODMAP-Guide-Datenbank markiert – stärkste Stufe: mittel. Erfasste FODMAP-Typen: Fruktane (FOS/Inulin) (mittel). Stufen sind erfahrungsbasiert und portionsabhängig; schon geringe Spuren werden konservativ angezeigt.
grössere Mengen: hoch
FODMAP-Stufen von Sultaninen
| FODMAP-Typ | Stufe |
|---|---|
| Fruktane (FOS/Inulin) | mittel |
| Galakto-Oligosaccharide (GOS) | keine |
| Laktose | keine |
| Fruktose (Überschuss) | keine |
| Polyole (Sorbitol/Mannitol) | keine |
| Gluten (Klebereiweiss) | keine |
Was bedeuten die FODMAP-Gruppen? Stufen: gering · mittel · hoch, konservativ markiert.
Produkte mit Sultaninen
17 erfasste Produkte enthalten diese Zutat – hier die ersten 12:
- Coop Aprikose-MandelFODMAP · hoch
- COOP naturaplan Bio Bio 5-Korn MüesliFODMAP · hoch
- Natur Gut Bio Porridge FrüchteFODMAP · hoch
- Farmer Farmer ApfelFODMAP · hoch
- Alnatura Früchte müsliFODMAP · hoch
- Migros FrüchtemüesliFODMAP · hoch
- Schneekoppe GartenfrüchteFODMAP · hoch
- Coop JogurtFODMAP · hoch
- Coop Knuspermüesli NatureFODMAP · hoch
- Coop naturaplan Muesli FruitFODMAP · hoch
- Migros Petit pain aux fruitsFODMAP · hoch
- Farmer Soft pommeFODMAP · hoch
Häufige Fragen
Ist Sultaninen FODMAP-arm oder FODMAP-reich?
Sultaninen trägt in der Datenbank die Stufe mittel. Die Stufen bedeuten: gering = meist gut verträglich, mittel = Portionsgrösse beachten, hoch = bei Empfindlichkeit eher meiden. Massgeblich ist die eigene Toleranz – am besten im Tagebuch beobachten.
Ab welcher Menge wird Sultaninen problematisch?
Das ist portionsabhängig und individuell unterschiedlich. Wissenschaftliche Schwellenwerte pro Lebensmittel publiziert die Monash University; der FODMAP Guide markiert bewusst konservativ und zeigt jede Spur eines FODMAP-Typs. Ein Experte-Modus mit grammgenauen Schwellenwerten ist geplant.
In welchen Produkten steckt Sultaninen?
Unten sind erfasste Produkte aus dem Schweizer Detailhandel aufgelistet, die Sultaninen enthalten. In der App lässt sich die komplette Produktdatenbank zusätzlich per Barcode durchsuchen.
Zutaten live prüfen
In der FODMAP Guide App ist jede Zutat mit allen fünf FODMAP-Typen erfasst – plus Barcode-Suche, Tagebuch und Auslöser-Analyse.