Produkt · La Perle des Dieux
Anchois entiers citron frais
«Anchois entiers citron frais» von La Perle des Dieux trägt in der Datenbank die Ampel-Stufe fodmapfrei: In der erfassten Zutatenliste (4 Zutaten) sind keine FODMAP-Träger enthalten. «fodmapfrei» heisst: keine Markierung nach heutiger Datenerfassung – einzelne Portionen können je nach Verträglichkeit unterschiedlich gut passen.
FODMAP-Ampel im Detail
Stufen: gering · mittel · hoch. Gluten ist kein FODMAP, wird aber erfasst, weil Weizen-Fruktane ein typischer Reizdarm-Auslöser sind.
Zutaten-Breakdown
Alle 4 erfassten Zutaten – die stärksten Markierungen zuerst. Jede Zutat führt zur Detailseite mit Typ und Stufe.
- Zitronekeine Markierung
- Salzkeine Markierung
- Natives Olivenöl extrakeine Markierung
- Sardellenkeine Markierung
Nährwerte
| Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Kalorien | 211 kcal |
| Eiweiss | 24.2 g |
| Fett | 12.6 g |
| Kohlenhydrate | 0.5 g |
Quelle: Open Food Facts
Häufige Fragen
Ist La Perle des Dieux Anchois entiers citron frais fodmapverträglich?
Nach der aktuellen Datenerfassung enthält keine der erfassten Zutaten FODMAPs in markierter Stufe – das Produkt wird deshalb als fodmapfrei geführt. Verträglichkeit ist individuell: Im Zweifel kleine Portionen testen und im Ernährungstagebuch beobachten.
Welche Zutat löst die FODMAP-Markierung aus?
In der Zutatenliste unten ist jede Zutat mit ihrer FODMAP-Stufe ausgeleuchtet. Ein Tipp auf die Zutat führt zur Detailseite mit Typ, Stufe und Erläuterung – genau so zeigt es auch die App.
Wie prüfe ich La Perle des Dieux Anchois entiers citron frais direkt in der App?
FODMAP Guide (Android) durchsucht den Katalog per Name, Marke oder Barcode. Produkt scannen, Ampel sehen, in das Tagebuch übernehmen – der Beta-Zugang ist oben rechts bzw. auf der Startseite beschrieben.
Produkt in der App scannen
FODMAP Guide durchsucht den Katalog per Name, Marke oder Barcode und zeigt die Ampel direkt im Regal – inklusive Zutaten-Breakdown und Tagebuch.