Zutat
Ahornsirup
«Ahornsirup» ist in der FODMAP-Guide-Datenbank markiert – stärkste Stufe: gering. Erfasste FODMAP-Typen: Fruktose (Überschuss) (gering). Stufen sind erfahrungsbasiert und portionsabhängig; schon geringe Spuren werden konservativ angezeigt.
low-FODMAP; 2 EL.
FODMAP-Stufen von Ahornsirup
| FODMAP-Typ | Stufe |
|---|---|
| Fruktane (FOS/Inulin) | keine |
| Galakto-Oligosaccharide (GOS) | keine |
| Laktose | keine |
| Fruktose (Überschuss) | gering |
| Polyole (Sorbitol/Mannitol) | keine |
| Gluten (Klebereiweiss) | keine |
Was bedeuten die FODMAP-Gruppen? Stufen: gering · mittel · hoch, konservativ markiert.
Produkte mit Ahornsirup
11 erfasste Produkte enthalten diese Zutat – hier die ersten 11:
- FARMER PLUS céréalesFODMAP · hoch
- familia High Protein Low SugarFODMAP · hoch
- Coop Maple Pecan GranolaFODMAP · hoch
- Gerblé Noix de pécan sirop d'érableFODMAP · hoch
- Farmer Classic - Migros PecanFODMAP · hoch
- SPOON Granola Cinnamon + PecanFODMAP · mittel
- Bio+ AhornsirupFODMAP · gering
- Karma Banana Freeze Maple WalnutFODMAP · gering
- Coop naturaplan Bio AhornsirupFODMAP · gering
- Liberty Gold Pure organic maple syrupFODMAP · gering
- Bernard Sirop d'érableFODMAP · gering
Häufige Fragen
Ist Ahornsirup FODMAP-arm oder FODMAP-reich?
Ahornsirup trägt in der Datenbank die Stufe gering. Die Stufen bedeuten: gering = meist gut verträglich, mittel = Portionsgrösse beachten, hoch = bei Empfindlichkeit eher meiden. Massgeblich ist die eigene Toleranz – am besten im Tagebuch beobachten.
Ab welcher Menge wird Ahornsirup problematisch?
Das ist portionsabhängig und individuell unterschiedlich. Wissenschaftliche Schwellenwerte pro Lebensmittel publiziert die Monash University; der FODMAP Guide markiert bewusst konservativ und zeigt jede Spur eines FODMAP-Typs. Ein Experte-Modus mit grammgenauen Schwellenwerten ist geplant.
In welchen Produkten steckt Ahornsirup?
Unten sind erfasste Produkte aus dem Schweizer Detailhandel aufgelistet, die Ahornsirup enthalten. In der App lässt sich die komplette Produktdatenbank zusätzlich per Barcode durchsuchen.
Zutaten live prüfen
In der FODMAP Guide App ist jede Zutat mit allen fünf FODMAP-Typen erfasst – plus Barcode-Suche, Tagebuch und Auslöser-Analyse.