Zutat
Gerstenmalzaroma
«Gerstenmalzaroma» ist in der FODMAP-Guide-Datenbank markiert – stärkste Stufe: gering. Erfasste FODMAP-Typen: Gluten (Klebereiweiss) (gering). Stufen sind erfahrungsbasiert und portionsabhängig; schon geringe Spuren werden konservativ angezeigt.
Gerstenmalz-basiert (Aroma, kleine Menge); enthält Gluten-Spuren
FODMAP-Stufen von Gerstenmalzaroma
| FODMAP-Typ | Stufe |
|---|---|
| Fruktane (FOS/Inulin) | keine |
| Galakto-Oligosaccharide (GOS) | keine |
| Laktose | keine |
| Fruktose (Überschuss) | keine |
| Polyole (Sorbitol/Mannitol) | keine |
| Gluten (Klebereiweiss) | gering |
Was bedeuten die FODMAP-Gruppen? Stufen: gering · mittel · hoch, konservativ markiert.
Produkte mit Gerstenmalzaroma
5 erfasste Produkte enthalten diese Zutat – hier die ersten 5:
- Kellogg's Crunchy NutFODMAP · hoch
- Kellogg's Urlegenden Flakes Roggen, Cranberries, Mandeln und LeinsamenFODMAP · hoch
- Kellogg's Choco KrispiesFODMAP · gering
- Kellogg's Corn FlakesFODMAP · gering
- Kellogg's Rice KrispiesFODMAP · gering
Häufige Fragen
Ist Gerstenmalzaroma FODMAP-arm oder FODMAP-reich?
Gerstenmalzaroma trägt in der Datenbank die Stufe gering. Die Stufen bedeuten: gering = meist gut verträglich, mittel = Portionsgrösse beachten, hoch = bei Empfindlichkeit eher meiden. Massgeblich ist die eigene Toleranz – am besten im Tagebuch beobachten.
Ab welcher Menge wird Gerstenmalzaroma problematisch?
Das ist portionsabhängig und individuell unterschiedlich. Wissenschaftliche Schwellenwerte pro Lebensmittel publiziert die Monash University; der FODMAP Guide markiert bewusst konservativ und zeigt jede Spur eines FODMAP-Typs. Ein Experte-Modus mit grammgenauen Schwellenwerten ist geplant.
In welchen Produkten steckt Gerstenmalzaroma?
Unten sind erfasste Produkte aus dem Schweizer Detailhandel aufgelistet, die Gerstenmalzaroma enthalten. In der App lässt sich die komplette Produktdatenbank zusätzlich per Barcode durchsuchen.
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In der FODMAP Guide App ist jede Zutat mit allen fünf FODMAP-Typen erfasst – plus Barcode-Suche, Tagebuch und Auslöser-Analyse.