Zutat
Weißwein
«Weißwein» ist in der FODMAP-Guide-Datenbank markiert – stärkste Stufe: gering. Erfasste FODMAP-Typen: Fruktose (Überschuss) (gering). Stufen sind erfahrungsbasiert und portionsabhängig; schon geringe Spuren werden konservativ angezeigt.
Monash: 1 Glas low
FODMAP-Stufen von Weißwein
| FODMAP-Typ | Stufe |
|---|---|
| Fruktane (FOS/Inulin) | keine |
| Galakto-Oligosaccharide (GOS) | keine |
| Laktose | keine |
| Fruktose (Überschuss) | gering |
| Polyole (Sorbitol/Mannitol) | keine |
| Gluten (Klebereiweiss) | keine |
Was bedeuten die FODMAP-Gruppen? Stufen: gering · mittel · hoch, konservativ markiert.
Produkte mit Weißwein
11 erfasste Produkte enthalten diese Zutat – hier die ersten 11:
- Coop Betty Bossi Gazpacho gelbFODMAP · hoch
- Maggi Quick Lunch Rahmnüdeli Zürcher Art mit PouletFODMAP · hoch
- Sandwich poulet sauce tartareFODMAP · hoch
- Knorr Sauce Champignons mit Weisswein verfeinertFODMAP · hoch
- Schöni BBQ Hamburger im amerikanischen StilFODMAP · hoch
- Kabuki - akari taste GmbH Sweet Onion (vormals Classic) DressingFODMAP · hoch
- Migros La fondue gruyère aopFODMAP · mittel
- Denner Fondue l'OriginaleFODMAP · gering
- Léger Mini-fondue - Léger - 200 GFODMAP · gering
- Reine Dijon Moutarde au Vin BlancFODMAP · gering
- Leoff Weißwein Müller - Thurgau lieblichFODMAP · gering
Häufige Fragen
Ist Weißwein FODMAP-arm oder FODMAP-reich?
Weißwein trägt in der Datenbank die Stufe gering. Die Stufen bedeuten: gering = meist gut verträglich, mittel = Portionsgrösse beachten, hoch = bei Empfindlichkeit eher meiden. Massgeblich ist die eigene Toleranz – am besten im Tagebuch beobachten.
Ab welcher Menge wird Weißwein problematisch?
Das ist portionsabhängig und individuell unterschiedlich. Wissenschaftliche Schwellenwerte pro Lebensmittel publiziert die Monash University; der FODMAP Guide markiert bewusst konservativ und zeigt jede Spur eines FODMAP-Typs. Ein Experte-Modus mit grammgenauen Schwellenwerten ist geplant.
In welchen Produkten steckt Weißwein?
Unten sind erfasste Produkte aus dem Schweizer Detailhandel aufgelistet, die Weißwein enthalten. In der App lässt sich die komplette Produktdatenbank zusätzlich per Barcode durchsuchen.
Zutaten live prüfen
In der FODMAP Guide App ist jede Zutat mit allen fünf FODMAP-Typen erfasst – plus Barcode-Suche, Tagebuch und Auslöser-Analyse.