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Zutat

Weizenmehl (halbvollkorn)

Fruktane · mittelGOSLaktoseFruktosePolyoleGluten · hoch

«Weizenmehl (halbvollkorn)» ist in der FODMAP-Guide-Datenbank markiert – stärkste Stufe: hoch. Erfasste FODMAP-Typen: Fruktane (FOS/Inulin) (mittel), Gluten (Klebereiweiss) (hoch). Stufen sind erfahrungsbasiert und portionsabhängig; schon geringe Spuren werden konservativ angezeigt.

FODMAP-Stufen von Weizenmehl (halbvollkorn)

FODMAP-TypStufe
Fruktane (FOS/Inulin)mittel
Galakto-Oligosaccharide (GOS)keine
Laktosekeine
Fruktose (Überschuss)keine
Polyole (Sorbitol/Mannitol)keine
Gluten (Klebereiweiss)hoch

Was bedeuten die FODMAP-Gruppen? Stufen: gering · mittel · hoch, konservativ markiert.

Produkte mit Weizenmehl (halbvollkorn)

1 erfasste Produkte enthalten diese Zutat – hier die ersten 1:

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Häufige Fragen

Ist Weizenmehl (halbvollkorn) FODMAP-arm oder FODMAP-reich?

Weizenmehl (halbvollkorn) trägt in der Datenbank die Stufe hoch (betroffene Typen: Fruktane, Gluten). Die Stufen bedeuten: gering = meist gut verträglich, mittel = Portionsgrösse beachten, hoch = bei Empfindlichkeit eher meiden. Massgeblich ist die eigene Toleranz – am besten im Tagebuch beobachten.

Ab welcher Menge wird Weizenmehl (halbvollkorn) problematisch?

Das ist portionsabhängig und individuell unterschiedlich. Wissenschaftliche Schwellenwerte pro Lebensmittel publiziert die Monash University; der FODMAP Guide markiert bewusst konservativ und zeigt jede Spur eines FODMAP-Typs. Ein Experte-Modus mit grammgenauen Schwellenwerten ist geplant.

In welchen Produkten steckt Weizenmehl (halbvollkorn)?

Unten sind erfasste Produkte aus dem Schweizer Detailhandel aufgelistet, die Weizenmehl (halbvollkorn) enthalten. In der App lässt sich die komplette Produktdatenbank zusätzlich per Barcode durchsuchen.

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In der FODMAP Guide App ist jede Zutat mit allen fünf FODMAP-Typen erfasst – plus Barcode-Suche, Tagebuch und Auslöser-Analyse.

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Hinweis: FODMAP-Stufen sind erfahrungsbasierte Erfassungswerte für die Orientierung im Alltag und portionsabhängig. Massgebende wissenschaftliche Quelle ist die Monash-University-FODMAP-App. Der FODMAP Guide ist kein Medizinprodukt und ersetzt keine ärztliche Diagnose oder Beratung.