Zutat
Würzmischung
«Würzmischung» ist in der FODMAP-Guide-Datenbank markiert – stärkste Stufe: gering. Erfasste FODMAP-Typen: Fruktane (FOS/Inulin) (gering). Stufen sind erfahrungsbasiert und portionsabhängig; schon geringe Spuren werden konservativ angezeigt.
kann Zwiebel/Knoblauch enthalten
FODMAP-Stufen von Würzmischung
| FODMAP-Typ | Stufe |
|---|---|
| Fruktane (FOS/Inulin) | gering |
| Galakto-Oligosaccharide (GOS) | keine |
| Laktose | keine |
| Fruktose (Überschuss) | keine |
| Polyole (Sorbitol/Mannitol) | keine |
| Gluten (Klebereiweiss) | keine |
Was bedeuten die FODMAP-Gruppen? Stufen: gering · mittel · hoch, konservativ markiert.
Produkte mit Würzmischung
30 erfasste Produkte enthalten diese Zutat – hier die ersten 12:
- Findus 4 Springrolls, Teigtasche gefüllt mit GemüseFODMAP · hoch
- Bon Chef Bon Chef GartengemüseFODMAP · hoch
- Migros Cornatur BurgerFODMAP · hoch
- El Mundo Couscous African RubFODMAP · hoch
- Delicorn Escalope capreseFODMAP · hoch
- Country's Best Geflügel CervelatsFODMAP · hoch
- Coop Italian DressingFODMAP · hoch
- La Grenette La grenette chinesischFODMAP · hoch
- Bischofszell Lasagne BologneseFODMAP · hoch
- Knorr Mix für Gratin Gemüse oder KartoffelFODMAP · hoch
- Knorr mix für Hörnli-Schinken GratinFODMAP · hoch
- Condy PilzeFODMAP · hoch
Häufige Fragen
Ist Würzmischung FODMAP-arm oder FODMAP-reich?
Würzmischung trägt in der Datenbank die Stufe gering. Die Stufen bedeuten: gering = meist gut verträglich, mittel = Portionsgrösse beachten, hoch = bei Empfindlichkeit eher meiden. Massgeblich ist die eigene Toleranz – am besten im Tagebuch beobachten.
Ab welcher Menge wird Würzmischung problematisch?
Das ist portionsabhängig und individuell unterschiedlich. Wissenschaftliche Schwellenwerte pro Lebensmittel publiziert die Monash University; der FODMAP Guide markiert bewusst konservativ und zeigt jede Spur eines FODMAP-Typs. Ein Experte-Modus mit grammgenauen Schwellenwerten ist geplant.
In welchen Produkten steckt Würzmischung?
Unten sind erfasste Produkte aus dem Schweizer Detailhandel aufgelistet, die Würzmischung enthalten. In der App lässt sich die komplette Produktdatenbank zusätzlich per Barcode durchsuchen.
Zutaten live prüfen
In der FODMAP Guide App ist jede Zutat mit allen fünf FODMAP-Typen erfasst – plus Barcode-Suche, Tagebuch und Auslöser-Analyse.