Produkt · Delicorn
Escalope caprese
«Escalope caprese» von Delicorn trägt in der FODMAP-Guide-Datenbank die Ampel-Stufe hoch. Enthaltene FODMAP-Typen: Fruktane (hoch), GOS (mittel), Laktose (hoch), Fruktose (gering), Polyole (gering), Gluten (hoch). Der FODMAP Guide markiert konservativ – schon geringe Spuren werden angezeigt, unabhängig von der Portionsgrösse.
FODMAP-Ampel im Detail
Stufen: gering · mittel · hoch. Gluten ist kein FODMAP, wird aber erfasst, weil Weizen-Fruktane ein typischer Reizdarm-Auslöser sind.
Zutaten-Breakdown
Alle 28 erfassten Zutaten – die stärksten Markierungen zuerst. Jede Zutat führt zur Detailseite mit Typ und Stufe.
- WeizenmehlFruktane · hochGluten · hoch
- MilchLaktose · hoch
- WeizenFruktane · hochGluten · hoch
- WeizenproteinGluten · hoch
- ErbsenFruktane · mittelGOS · mittel
- SojaproteinGOS · mittel
- Würzpulver (unbestimmt)Fruktane · mittel
- MagerjoghurtLaktose · mittel
- TomatenFruktose · gering
- SahneLaktose · gering
- SelleriePolyole · gering
- WürzmischungFruktane · gering
- GewürzzubereitungFruktane · gering
- Johannisbrotkernmehl (E410)GOS · gering
- Basilikumkeine Markierung
- Wasserkeine Markierung
- Zuckerkeine Markierung
- Hefekeine Markierung
- Rapsölkeine Markierung
- Vitamin B12keine Markierung
- Jodsalzkeine Markierung
- Sonnenblumenölkeine Markierung
- Glukosesirupkeine Markierung
- Meersalzkeine Markierung
- Methylcellulose (E461)keine Markierung
- E1422 modifizierte Stärkekeine Markierung
- Phosphatierte Stärke (E1412)keine Markierung
- E1404 oxidierte Stärkekeine Markierung
Nährwerte
| Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Kalorien | 261 kcal |
| Eiweiss | 15 g |
| Fett | 17 g |
| Kohlenhydrate | 11 g |
Quelle: Open Food Facts
Häufige Fragen
Ist Delicorn Escalope caprese fodmapverträglich?
Nein, das Produkt trägt die Ampel-Stufe hoch (Fruktose: gering, Fruktane: hoch, GOS: mittel, Gluten: hoch, Laktose: hoch, Polyole: gering). Wer auf die betroffenen FODMAP-Typen reagiert, sieht im Zutaten-Breakdown unten genau, welche Zutat die Markierung auslöst.
Welche Zutat löst die FODMAP-Markierung aus?
In der Zutatenliste unten ist jede Zutat mit ihrer FODMAP-Stufe ausgeleuchtet. Ein Tipp auf die Zutat führt zur Detailseite mit Typ, Stufe und Erläuterung – genau so zeigt es auch die App.
Wie prüfe ich Delicorn Escalope caprese direkt in der App?
FODMAP Guide (Android) durchsucht den Katalog per Name, Marke oder Barcode. Produkt scannen, Ampel sehen, in das Tagebuch übernehmen – der Beta-Zugang ist oben rechts bzw. auf der Startseite beschrieben.
«Escalope caprese» unterwegs checken
FODMAP Guide durchsucht den Katalog per Name, Marke oder Barcode und zeigt die Ampel direkt im Regal – inklusive Zutaten-Breakdown und Tagebuch.