Produkt · Hugo Reitzel
Mayonnaise
«Mayonnaise» von Hugo Reitzel trägt in der FODMAP-Guide-Datenbank die Ampel-Stufe mittel. Enthaltene FODMAP-Typen: Fruktane (mittel). Der FODMAP Guide markiert konservativ – schon geringe Spuren werden angezeigt, unabhängig von der Portionsgrösse.
FODMAP-Ampel im Detail
Stufen: gering · mittel · hoch. Gluten ist kein FODMAP, wird aber erfasst, weil Weizen-Fruktane ein typischer Reizdarm-Auslöser sind.
Zutaten-Breakdown
Alle 8 erfassten Zutaten – die stärksten Markierungen zuerst. Jede Zutat führt zur Detailseite mit Typ und Stufe.
- Würzpulver (unbestimmt)Fruktane · mittel
- Senfkeine Markierung
- Wasserkeine Markierung
- Zuckerkeine Markierung
- Zitronensäurekeine Markierung
- Sonnenblumenölkeine Markierung
- Alkoholessigkeine Markierung
- Eier (Bodenhaltung)keine Markierung
Nährwerte
| Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Kalorien | 710 kcal |
| Eiweiss | 1.5 g |
| Fett | 77 g |
| Kohlenhydrate | 2.5 g |
Quelle: Open Food Facts
Häufige Fragen
Ist Hugo Reitzel Mayonnaise fodmapverträglich?
Nein, das Produkt trägt die Ampel-Stufe mittel (Fruktane: mittel). Wer auf die betroffenen FODMAP-Typen reagiert, sieht im Zutaten-Breakdown unten genau, welche Zutat die Markierung auslöst.
Welche Zutat löst die FODMAP-Markierung aus?
In der Zutatenliste unten ist jede Zutat mit ihrer FODMAP-Stufe ausgeleuchtet. Ein Tipp auf die Zutat führt zur Detailseite mit Typ, Stufe und Erläuterung – genau so zeigt es auch die App.
Wie prüfe ich Hugo Reitzel Mayonnaise direkt in der App?
FODMAP Guide (Android) durchsucht den Katalog per Name, Marke oder Barcode. Produkt scannen, Ampel sehen, in das Tagebuch übernehmen – der Beta-Zugang ist oben rechts bzw. auf der Startseite beschrieben.
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«Mayonnaise» unterwegs checken
FODMAP Guide durchsucht den Katalog per Name, Marke oder Barcode und zeigt die Ampel direkt im Regal – inklusive Zutaten-Breakdown und Tagebuch.