Zutat
Kuhmilch
«Kuhmilch» ist in der FODMAP-Guide-Datenbank markiert – stärkste Stufe: hoch. Erfasste FODMAP-Typen: Laktose (hoch). Stufen sind erfahrungsbasiert und portionsabhängig; schon geringe Spuren werden konservativ angezeigt.
Laktose.
FODMAP-Stufen von Kuhmilch
| FODMAP-Typ | Stufe |
|---|---|
| Fruktane (FOS/Inulin) | keine |
| Galakto-Oligosaccharide (GOS) | keine |
| Laktose | hoch |
| Fruktose (Überschuss) | keine |
| Polyole (Sorbitol/Mannitol) | keine |
| Gluten (Klebereiweiss) | keine |
Was bedeuten die FODMAP-Gruppen? Stufen: gering · mittel · hoch, konservativ markiert.
Produkte mit Kuhmilch
26 erfasste Produkte enthalten diese Zutat – hier die ersten 12:
- Hacendado 4 quesosFODMAP · hoch
- Andre Sa Tomme VillageoiseFODMAP · hoch
- Fol Épi Bio Fol Epi SonnenblumenkernFODMAP · hoch
- Natur aktiv Bio HalloumiFODMAP · hoch
- Italiamo BurrataFODMAP · hoch
- Caprice des dieux Caprice des DieuxFODMAP · hoch
- Caprice des Dieux Caprice des Dieux (30 % MG)FODMAP · hoch
- Boursault Cremiger gereifter KäseFODMAP · hoch
- Fol Epi Extra fines RomarinFODMAP · hoch
- Sutdiyari Fromage Blanc 60 % M.G.FODMAP · hoch
- Amor d' Italia Geriebener HartkäseFODMAP · hoch
- Spar Grill- & Bratkäse NaturFODMAP · hoch
Häufige Fragen
Ist Kuhmilch FODMAP-arm oder FODMAP-reich?
Kuhmilch trägt in der Datenbank die Stufe hoch. Die Stufen bedeuten: gering = meist gut verträglich, mittel = Portionsgrösse beachten, hoch = bei Empfindlichkeit eher meiden. Massgeblich ist die eigene Toleranz – am besten im Tagebuch beobachten.
Ab welcher Menge wird Kuhmilch problematisch?
Das ist portionsabhängig und individuell unterschiedlich. Wissenschaftliche Schwellenwerte pro Lebensmittel publiziert die Monash University; der FODMAP Guide markiert bewusst konservativ und zeigt jede Spur eines FODMAP-Typs. Ein Experte-Modus mit grammgenauen Schwellenwerten ist geplant.
In welchen Produkten steckt Kuhmilch?
Unten sind erfasste Produkte aus dem Schweizer Detailhandel aufgelistet, die Kuhmilch enthalten. In der App lässt sich die komplette Produktdatenbank zusätzlich per Barcode durchsuchen.
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In der FODMAP Guide App ist jede Zutat mit allen fünf FODMAP-Typen erfasst – plus Barcode-Suche, Tagebuch und Auslöser-Analyse.