Zutat
Linsen
«Linsen» ist in der FODMAP-Guide-Datenbank markiert – stärkste Stufe: mittel. Erfasste FODMAP-Typen: Galakto-Oligosaccharide (GOS) (mittel). Stufen sind erfahrungsbasiert und portionsabhängig; schon geringe Spuren werden konservativ angezeigt.
GOS + Fruktane; Dose ½ Cup low.
FODMAP-Stufen von Linsen
| FODMAP-Typ | Stufe |
|---|---|
| Fruktane (FOS/Inulin) | keine |
| Galakto-Oligosaccharide (GOS) | mittel |
| Laktose | keine |
| Fruktose (Überschuss) | keine |
| Polyole (Sorbitol/Mannitol) | keine |
| Gluten (Klebereiweiss) | keine |
Was bedeuten die FODMAP-Gruppen? Stufen: gering · mittel · hoch, konservativ markiert.
Produkte mit Linsen
7 erfasste Produkte enthalten diese Zutat – hier die ersten 7:
- K-Classic Brotaufstrich SüßkartoffelFODMAP · hoch
- Golden Sun Delicious lentilsFODMAP · hoch
- FRoSTA Gemüsebowl Cremiges Linsencurry mit Kürbis & SpinatFODMAP · hoch
- Prosain Lentilles Vertes Bio Cuisinées aux Petits LégumesFODMAP · hoch
- Coop naturaplan Salade de lentilles bioFODMAP · hoch
- MIGROS BIO Grüne Linsen getrocknetFODMAP · mittel
- Anna's Best Grüne Linsen, Karotten gekochtFODMAP · mittel
Häufige Fragen
Ist Linsen FODMAP-arm oder FODMAP-reich?
Linsen trägt in der Datenbank die Stufe mittel. Die Stufen bedeuten: gering = meist gut verträglich, mittel = Portionsgrösse beachten, hoch = bei Empfindlichkeit eher meiden. Massgeblich ist die eigene Toleranz – am besten im Tagebuch beobachten.
Ab welcher Menge wird Linsen problematisch?
Das ist portionsabhängig und individuell unterschiedlich. Wissenschaftliche Schwellenwerte pro Lebensmittel publiziert die Monash University; der FODMAP Guide markiert bewusst konservativ und zeigt jede Spur eines FODMAP-Typs. Ein Experte-Modus mit grammgenauen Schwellenwerten ist geplant.
In welchen Produkten steckt Linsen?
Unten sind erfasste Produkte aus dem Schweizer Detailhandel aufgelistet, die Linsen enthalten. In der App lässt sich die komplette Produktdatenbank zusätzlich per Barcode durchsuchen.
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In der FODMAP Guide App ist jede Zutat mit allen fünf FODMAP-Typen erfasst – plus Barcode-Suche, Tagebuch und Auslöser-Analyse.