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Zutat

Molkeneiweißisolat

FruktaneGOSLaktose · geringFruktosePolyoleGluten

«Molkeneiweißisolat» ist in der FODMAP-Guide-Datenbank markiert – stärkste Stufe: gering. Erfasste FODMAP-Typen: Laktose (gering). Stufen sind erfahrungsbasiert und portionsabhängig; schon geringe Spuren werden konservativ angezeigt.

Isolat: Laktose weitgehend entfernt

FODMAP-Stufen von Molkeneiweißisolat

FODMAP-TypStufe
Fruktane (FOS/Inulin)keine
Galakto-Oligosaccharide (GOS)keine
Laktosegering
Fruktose (Überschuss)keine
Polyole (Sorbitol/Mannitol)keine
Gluten (Klebereiweiss)keine

Was bedeuten die FODMAP-Gruppen? Stufen: gering · mittel · hoch, konservativ markiert.

Produkte mit Molkeneiweißisolat

1 erfasste Produkte enthalten diese Zutat – hier die ersten 1:

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Häufige Fragen

Ist Molkeneiweißisolat FODMAP-arm oder FODMAP-reich?

Molkeneiweißisolat trägt in der Datenbank die Stufe gering. Die Stufen bedeuten: gering = meist gut verträglich, mittel = Portionsgrösse beachten, hoch = bei Empfindlichkeit eher meiden. Massgeblich ist die eigene Toleranz – am besten im Tagebuch beobachten.

Ab welcher Menge wird Molkeneiweißisolat problematisch?

Das ist portionsabhängig und individuell unterschiedlich. Wissenschaftliche Schwellenwerte pro Lebensmittel publiziert die Monash University; der FODMAP Guide markiert bewusst konservativ und zeigt jede Spur eines FODMAP-Typs. Ein Experte-Modus mit grammgenauen Schwellenwerten ist geplant.

In welchen Produkten steckt Molkeneiweißisolat?

Unten sind erfasste Produkte aus dem Schweizer Detailhandel aufgelistet, die Molkeneiweißisolat enthalten. In der App lässt sich die komplette Produktdatenbank zusätzlich per Barcode durchsuchen.

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In der FODMAP Guide App ist jede Zutat mit allen fünf FODMAP-Typen erfasst – plus Barcode-Suche, Tagebuch und Auslöser-Analyse.

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Hinweis: FODMAP-Stufen sind erfahrungsbasierte Erfassungswerte für die Orientierung im Alltag und portionsabhängig. Massgebende wissenschaftliche Quelle ist die Monash-University-FODMAP-App. Der FODMAP Guide ist kein Medizinprodukt und ersetzt keine ärztliche Diagnose oder Beratung.