Zutat
Molkeneiweißkonzentrat
«Molkeneiweißkonzentrat» ist in der FODMAP-Guide-Datenbank markiert – stärkste Stufe: gering. Erfasste FODMAP-Typen: Laktose (gering). Stufen sind erfahrungsbasiert und portionsabhängig; schon geringe Spuren werden konservativ angezeigt.
Konzentrat: Restlaktose möglich
FODMAP-Stufen von Molkeneiweißkonzentrat
| FODMAP-Typ | Stufe |
|---|---|
| Fruktane (FOS/Inulin) | keine |
| Galakto-Oligosaccharide (GOS) | keine |
| Laktose | gering |
| Fruktose (Überschuss) | keine |
| Polyole (Sorbitol/Mannitol) | keine |
| Gluten (Klebereiweiss) | keine |
Was bedeuten die FODMAP-Gruppen? Stufen: gering · mittel · hoch, konservativ markiert.
Produkte mit Molkeneiweißkonzentrat
2 erfasste Produkte enthalten diese Zutat – hier die ersten 2:
- Sportyfeel Protein Bar Weiße-Schokolade CrispFODMAP · hoch
- Weider Yippie Protein cookie bitesFODMAP · hoch
Häufige Fragen
Ist Molkeneiweißkonzentrat FODMAP-arm oder FODMAP-reich?
Molkeneiweißkonzentrat trägt in der Datenbank die Stufe gering. Die Stufen bedeuten: gering = meist gut verträglich, mittel = Portionsgrösse beachten, hoch = bei Empfindlichkeit eher meiden. Massgeblich ist die eigene Toleranz – am besten im Tagebuch beobachten.
Ab welcher Menge wird Molkeneiweißkonzentrat problematisch?
Das ist portionsabhängig und individuell unterschiedlich. Wissenschaftliche Schwellenwerte pro Lebensmittel publiziert die Monash University; der FODMAP Guide markiert bewusst konservativ und zeigt jede Spur eines FODMAP-Typs. Ein Experte-Modus mit grammgenauen Schwellenwerten ist geplant.
In welchen Produkten steckt Molkeneiweißkonzentrat?
Unten sind erfasste Produkte aus dem Schweizer Detailhandel aufgelistet, die Molkeneiweißkonzentrat enthalten. In der App lässt sich die komplette Produktdatenbank zusätzlich per Barcode durchsuchen.
Zutaten live prüfen
In der FODMAP Guide App ist jede Zutat mit allen fünf FODMAP-Typen erfasst – plus Barcode-Suche, Tagebuch und Auslöser-Analyse.